Plynová fritéza - 8 L - 6,6 kW
SKU GFB363T-8Stojící přístroj - 600 hloubka
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 30 288,83 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová fritéza - 8 L - 6,6 kW
SKU GFB363T-8Stojící přístroj - 600 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 30 288,83 Kč
Příslušenství (4)
Náhradní díly (7)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a italské standardy kvality.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují spolehlivost a dlouhou životnost techniky.
Popis
- Ochranná mřížka v nádobě
- Zajištěný odtok oleje na přední straně zařízení
- Komín s funkcí stříkací ochrany
- Piezozapalování
Profesionální plynová fritéza s objemem 8 litrů
Plynová fritéza s objemem 8 litrů nabízí výkon 6,6 kW, který zajišťuje rychlé a efektivní ohřívání. Je vybavena termočlánkem, který sleduje plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, což garantuje maximální bezpečnost. Korpus z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304 zajišťuje odolný a snadno čistitelný povrch. Díky zaobleným vnitřním rohům je čištění ještě jednodušší.Optimální rozložení tepla a bezpečná manipulace pro profesionální použití
Tato fritéza je vybavena jednotlivým trubkovým hořákem pro každou vanu a termostatem pro rovnoměrné rozložení tepla. Ochranná mřížka v nádobě a zajištěný odtok oleje na přední straně zařízení zajišťují bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Komín s funkcí stříkací ochrany umožňuje čistou práci. Jako stolní zařízení s hladkým povrchem je ideální pro profesionální použití v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové přístroje musí být instalovány odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu.
- ⚠️ Přístroj musí stát zcela vodorovně a nesmí být umístěn přímo vedle dřezu nebo zdroje vody.
- Vždy dbejte na správné množství oleje (min./max.).
- Přístroj nesmí být provozován bez oleje v nádobě, protože topná tělesa by se jinak velmi rychle spálila.
- Odsypte přebytečný led z mražených potravin, protože voda způsobuje silné stříkání a urychluje znehodnocení oleje.
Úklid & Údržba
Denně:
- Po ukončení provozu slijte olej přes síto nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky fritování. Poté vanu vytřete a čistý olej znovu nalijte.
- Každý den otřete kryt vhodným odmašťovacím prostředkem a vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné houbičky ani kartáče, které by mohly poškrábat povrch.
Při výměně oleje:
- Starý olej zcela odstraňte, naplňte vanu vodou a speciálním čističem na fritézy a krátce přiveďte k varu.
- Po vyvaření vodu slijte a vanu několikrát propláchněte čistou vodou.
- Před nalitím nového oleje musí být vana zcela suchá.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 300 mm |
|---|---|
| Hloubka | 600 mm |
| Výška | 410 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 300 mm |
|---|---|
| Hloubka | 286 mm |
| Výška | 410 mm |
Detaily
| Max. objem | 8 l |
|---|---|
| Průměrná doba fritování | 5 ' |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Výkon | 6,60 kW |
Průměrná spotřeba
| Kcal/h | 5.676 |
|---|---|
| Btu/h | 22.519 |
| Propan ( G30 / G31 ) | 0,52 kg/h |
| Zemní plyn H ( G20 ) | 0,70 m³/h |
| Zemní plyn L ( G25 ) | 0,81 m³/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 28 kg |
| Čistá hmotnost | 22 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >