Pizza pec Power - 6× 34 cm - Digitální
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Pizza pec Power - 6× 34 cm - Digitální
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje použití a zajišťuje perfektní výsledky pečení bez nutnosti neustálého dohledu.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení u různých pokrmů.
Popis
Přehled produktu
Pizza pec Power je kvalitní elektrická trouba, která byla speciálně vyvinuta pro profesionální gastronomii. S kapacitou pro 6 pizz o průměru 34 cm nabízí efektivní řešení pro pizzerie a gastronomické provozy s vysokou propustností. Zařízení zaujme svou robustní konstrukcí a moderním digitálním ovládáním, které umožňuje přesné nastavení teploty.
Detaily produktu
Trouba je vybavena tepelně izolovaným šamotovým kamenem, který zaručuje ideální výsledek pečení díky optimálnímu uchovávání a rovnoměrnému rozložení tepla. Kvalitní izolace zajišťuje obzvláště nízkou spotřebu energie, což činí provoz ekonomicky výhodným. Dveře se otevírají směrem nahoru, což šetří místo v omezených kuchyňských prostorách a usnadňuje manipulaci. Digitální dotykový panel s časovačem umožňuje pohodlné ovládání s funkcí automatického startu a vypnutí. Navíc extra velké průhledné okno s vnitřním osvětlením poskytuje plnou kontrolu nad procesem pečení.
Závěr a oblasti použití
Pizza pec Power je ideální volbou pro gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivní a energeticky úsporné pečení. Její profesionální vybavení ji činí ideální pro pizzerie, restaurace a maloobchod se zaměřením na italské speciality. Díky digitálnímu ovládání a robustní konstrukci je perfektně vhodná pro každodenní použití v gastronomii.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte obalový materiál. Polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraňte.
- Před prvním použitím troubu vypalte. Teplotu zvyšujte každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Troubu zahřívejte 4 hodiny na maximální teplotu. Dveře přitom nechte otevřené, aby mohly unikat vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.462 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.010 mm |
| Výška | 400 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 160 kg |
| Čistá hmotnost | 139 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu