Přehled produktu

Stěnový digestoř s motorem je speciálně navržena pro použití v gastronomii a nabízí robustní a kompaktní konstrukci, která je ideální pro profesionální kuchyně. Se šířkou 2200 mm se úsporně začlení na stěnu a zajišťuje efektivní čištění vzduchu. Kvalitní zpracování z nerezové oceli AISI 430 zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Detaily produktu

Integrovaný motor o výkonu 147 wattů umožňuje silné odsávání při současně energeticky úsporném provozu. Digestoř má pět rychlostních stupňů, které lze pohodlně nastavit pomocí regulátoru, aby byla vzduchová kapacita optimálně přizpůsobena potřebám. S průtokem vzduchu 1800 m³/h a výměnou vzduchu 1300 m³ zajišťuje digestoř rychlou a efektivní cirkulaci vzduchu. Čtyři filtry typu B spolehlivě zachycují tukové částice, zatímco integrovaný vypouštěcí kohout na tuk usnadňuje čištění. Navíc je zabudováno osvětlení, které zajišťuje optimální viditelnost při vaření. Bodově svařená jednocestná konstrukce zaručuje stabilitu a montáž během několika minut.

Závěr a oblasti použití

Tato stěnová digestoř je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivní a trvanlivé odsávání. Je vhodná pro restaurace, velkokuchyně a cateringové služby, kde je potřeba výkonná a spolehlivá digestoř. Kombinace kvalitního zpracování, jednoduché manipulace a všestranných možností použití z ní činí nezbytné zařízení pro profesionální kuchyně.