Nástěnná digestoř - 4 800 mm - Filtr a osvětlení

SKU WLP489#SET

Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

40.734,03 € ^*

RRP 76 896,59 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 48 473,50 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Nástěnná digestoř - 4 800 mm - Filtr a osvětlení

SKU WLP489#SET

Ohodnotit nyní

40 734,03 Kč ^*

RRP 76 896,59 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 48 473,50 Kč

Příslušenství (1)

Popis

Přehled nástěnného digestoře

Nástěnná digestoř o šířce 4800 mm je speciálně navržena pro použití v gastronomii. Vyniká kompaktní a robustní konstrukcí, která umožňuje dlouhodobé používání i za náročných podmínek. Díky vysoce kvalitnímu zpracování a bodově svařované konstrukci je digestoř obzvlášť stabilní a odolná.

Detaily a funkce

Vybavena osm filtry typu B, digestoř zajišťuje efektivní čištění vzduchu a oddělování tuku. Odtokový ventil na tuk výrazně usnadňuje čištění a údržbu. Integrované osvětlení zlepšuje viditelnost nad varnou plochou a tím zvyšuje bezpečnost práce. S průtokem vzduchu 3600 m³/h zajišťuje digestoř efektivní odsávání par a pachů. Dvoubloková konstrukce z nerezové oceli AISI 430 podporuje stabilitu a hygienu.

Závěr a oblasti použití

Tato nástěnná digestoř je ideální pro profesionální kuchyně a gastronomické provozy, které kladou důraz na spolehlivé a dlouhodobé odsávací řešení. Perfektně se hodí k odsávání velkých varných ploch a zajišťuje čisté vnitřní klima. Jednoduchá montáž a promyšlené funkce ji činí optimální volbou pro každodenní použití v restauracích, jídelnách a cateringových zařízeních. S touto digestoří investujete do kvality a funkčnosti vaší kuchyně.

Instalace a provoz

Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.

Úklid & Údržba

Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
Pravidelné denní čištění zabraňuje připalování a zatuhnutí tuku.
Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
V myčce nádobí je umyjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
Filtry musí být zcela suché, než je znovu vložíte, aby nedošlo k tvorbě plísní nebo bakterií.

Technické údaje

Rozměry