• Vyrobeno v Itálii: Produkt přesvědčuje kvalitní italskou výrobou a zaručuje dlouhotrvající kvalitu.
• Flexibilita při instalaci: Není potřeba odvod vzduchu ven, čímž odpadá nutnost stavebních úprav, jádrových vrtů a schvalovacích procesů.
• Nižší náklady na vytápění v zimě: Digestoř zabraňuje úniku teplého vzduchu z místnosti a tím šetří náklady na vytápění.

• Vzduchová kondenzační digestoř bez uhlíkového filtru
• Vhodná pro KDV760, KDV1255, KDV920, BOMV10, BHV920OH, BHV1255OH & BOMV6

Efektivní vzduchová kondenzační digestoř pro profesionální kuchyně

Tato vzduchová kondenzační digestoř bez uhlíkového filtru byla speciálně vyvinuta pro použití s různými kombinovanými parními troubami. Zajišťuje spolehlivý odvod unikajících par a podporuje tak čisté a bezpečné pracovní prostředí. Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, garantuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Montáž je jednoduchá a uživatelsky přívětivá.

Optimální odvod par a všestranné možnosti použití

Digestoř je ideální pro odvod unikajících par ven, což usnadňuje dodržování hygienických a bezpečnostních standardů. Je nutné připojení pro odvod kondenzátu, aby bylo možné efektivně odvádět kondenzovanou vodu. Díky žáruvzdorným materiálům je digestoř vhodná pro profesionální provoz kuchyně a různé modely kombinovaných parních trub. Spojuje funkčnost s robustním zpracováním pro každodenní použití.

• ⚠️ Předem zkontrolujte, zda je ve výšce stropu v kuchyni dostatek místa pro umístění kombinovaného zařízení včetně digestoře a zda je nahoře dostatek prostoru pro odvod vzduchu.
• Při použití s kombidampérem nejprve otevřete dveře jen na štěrbinu, aby digestoř mohla po dobu 2 až 3 sekund běžet na maximální výkon a odsát první výpary. Teprve poté se dveře otevřou úplně.
• Po vypnutí trouby digestoř často ještě několik minut běží, aby odstranila zbytkovou vlhkost ze systému a sama se vysušila.

• Odvodňovací vanu jednou týdně vyčistit jemným čisticím prostředkem
• Pravidelně kontrolovat a čistit odtokový nátrubek, aby kondenzovaná voda mohla volně odtékat