Indukční stropní digestoř - 3200 mm - bez motoru - s filtrem

SKU IDHK3218Hloubka: 1800 mm
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

96.194,11 € *
RRP 189 953,16 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 114 470,99 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)
Náhradní díly (1)

Výhody produktu

  • Dvoustupňový systém: Zajišťuje současné odsávání teplého kuchyňského vzduchu a cílený přívod vzduchu u tělesa digestoře. Tím je zaručena vyvážená výměna vzduchu.
  • Vyšší účinnost: Zachycovací poměr je výrazně zvýšen, takže méně par uniká po stranách digestoře. To přispívá k čistšímu kuchyňskému prostředí.
  • Lepší čistota: Výpary jsou cíleně zachycovány, což vede k menšímu usazování tuku na površích mimo oblast odsávání. To usnadňuje čištění.
  • Méně průvanu: Vzduch je vyfukován přímo u digestoře, což snižuje nepříjemné proudění vzduchu v místnosti. To zajišťuje příjemnější klima v místnosti.

Popis

Přehled produktu

Indukční stropní digestoř o délce 3200 mm je ideální pro profesionální kuchyně, které vyžadují efektivní a hygienické odsávání vzduchu. Je navržena bez motoru, což umožňuje flexibilní integraci do stávajících ventilačních systémů. Integrovaný filtrační systém zajišťuje spolehlivé oddělení tuků a přispívá tak k čistotě a bezpečnosti v kuchyni.

Detaily produktu

Vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 304, digestoř zaujme svou robustní a odolnou konstrukcí. Místně svařovaná konstrukce zaručuje stabilitu a precizní zpracování. Bezkapkový, hermetický žlab bezpečně sbírá tuk a je vybaven praktickými vypouštěcími kohouty, které usnadňují čištění. Úprava Scotch-Brite Satin zajišťuje atraktivní vzhled a usnadňuje údržbu. Pro optimální osvětlení pracovního prostoru je digestoř vybavena LED osvětlením.

Závěr a oblasti použití

Tato indukční stropní digestoř je ideální pro použití ve velkokuchyních, jídelnách nebo gastronomických provozech, které kladou důraz na hygienické a efektivní odvádění vzduchu. Díky flexibilní absenci motoru lze digestoř individuálně přizpůsobit různým ventilačním systémům. Kombinace kvalitního zpracování a promyšleného řízení tuků z ní činí spolehlivé řešení pro profesionální kuchyňské prostředí. Ideální pro všechny, kteří hledají odolné a snadno udržovatelné odsávání.

Instalace a provoz

  • Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.

Úklid & Údržba

  • Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
  • Pravidelné denní čištění zabraňuje připálení a zatuhnutí tuku.
  • Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
  • Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
  • V myčce nádobí je umyjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
  • Filtry musí být zcela suché, než je znovu vložíte, aby se zabránilo tvorbě plísní a bakterií.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 3.200 mm
Hloubka 1.800 mm
Výška 450 mm

Rozměry filtru

Šířka 400 mm
Hloubka 400 mm

Detaily

Kapacita odpadního vzduchu 5.400 m³/h
Výkon přiváděného vzduchu 3.800 m³/h
Počet filtrů 12

Hodnoty připojení

Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 219,60 kg
Čistá hmotnost 183 kg

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >