Indukční stropní digestoř - 2800 mm - bez motoru - s filtrem

SKU IDHK2822Hloubka: 2200 mm
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

96.194,11 € *
RRP 199 694,36 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 114 470,99 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)
Náhradní díly (1)

Výhody produktu

  • Dvoustupňový systém: Odsává teplý kuchyňský vzduch a zároveň cíleně přivádí venkovní vzduch přímo u tělesa digestoře. To zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu a přívod čerstvého vzduchu.
  • Vyšší účinnost: Zachycovací účinnost je výrazně vyšší, díky čemuž uniká méně par po stranách digestoře do kuchyně. To trvale zlepšuje kvalitu vzduchu v místnosti.
  • Čistší prostředí: Pary jsou cíleně zachycovány, takže se méně tuku usazuje na površích mimo oblast odsávání. To usnadňuje úklid a udržuje hygienu.
  • Méně průvanu: Vzduch je vyfukován přímo u digestoře, čímž v ostatní části místnosti vzniká méně nepříjemných proudů vzduchu. To zvyšuje komfort v kuchyni.

Popis

Přehled produktu

Indukční stropní digestoř o délce 2800 mm je ideální pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu. Vyniká svou vysoce kvalitní zpracováním a je speciálně navržena pro efektivní odsávání par a tuků. Bez integrovaného motoru nabízí flexibilitu při připojení k existujícím ventilačním systémům.

Detaily produktu

Vyrobena z nerezové oceli AISI 304, digestoř zaručuje dlouhou a odolnou životnost. Místně svařovaná konstrukce zajišťuje stabilitu a kvalitní vzhled. Bezkapkový, hermetický žlab spolehlivě sbírá tuky a je vybaven praktickými vypouštěcími kohouty, které usnadňují čištění. Pro optimální osvětlení je integrováno LED osvětlení, zatímco povrch je upraven Scotch-Brite saténováním, které snižuje škrábance a otisky prstů.

Závěr a oblasti použití

Tato stropní digestoř je ideální pro velkokuchyně a průmyslové kuchyňské provozy, kde je vyžadováno výkonné a hygienické odsávání. Kombinuje funkčnost s jednoduchou údržbou a moderním designem. Díky jednoblokové konstrukci se snadno integruje do stávajících ventilačních systémů a zajišťuje efektivní čištění vzduchu. Ideální pro použití v restauracích, jídelnách a cateringových provozech.

Instalace a provoz

  • Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.

Úklid & Údržba

  • Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
  • Pravidelné denní čištění zabraňuje připálení a zatuhnutí tuku.
  • Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
  • Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
  • V myčce nádobí je umyjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
  • Filtry musí být zcela suché, než je znovu vložíte, aby se zabránilo tvorbě plísní a bakterií.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 2.800 mm
Hloubka 2.200 mm
Výška 450 mm

Rozměry filtru

Šířka 400 mm
Hloubka 400 mm

Detaily

Kapacita odpadního vzduchu 4.500 m³/h
Výkon přiváděného vzduchu 3.150 m³/h
Počet filtrů 10

Hodnoty připojení

Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 216 kg
Čistá hmotnost 174 kg

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >