Indukční digestoř skříňová - 3600 mm - Bez motoru - S filtrem

SKU IWHK3612Instalační hloubka: 1200 mm

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

71.354,05 € *
RRP 138 811,86 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 84 911,32 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)
Náhradní díly (1)

Výhody produktu

  • Dvoustupňový systém: Odsává teplý kuchyňský vzduch a současně cíleně přivádí venkovní vzduch přímo u tělesa digestoře. To zajišťuje efektivní cirkulaci vzduchu.
  • Vyšší účinnost: Zachytávací poměr je výrazně vyšší, díky čemuž uniká méně par po stranách digestoře. To zlepšuje kvalitu vzduchu v kuchyni.
  • Čistší prostředí: Výpary jsou cíleně zachycovány, takže se méně tuku usazuje na površích mimo odsávací oblast. To usnadňuje čištění.
  • Méně průvanu: Vzduch je vyfukován přímo u digestoře, čímž v ostatní části místnosti vzniká méně nepříjemných proudů vzduchu. To zvyšuje komfort.

Popis

Přehled produktu

Indukční komínová digestoř o délce 3600 mm je speciálně navržena pro použití v gastronomii. Vyniká svou kompaktní a robustní konstrukcí, která zajišťuje dlouhou životnost a vysokou odolnost. Díky absenci motoru je ideální pro individuální ventilační systémy nebo připojení k existujícím odtahovým zařízením. Integrované filtry zajišťují efektivní čištění vzduchu a zlepšují klima v profesionálních kuchyních.

Detaily produktu

Digestoř je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, známé svou dlouhou životností a snadnou údržbou. Bodové svařování zaručuje stabilní jednoblokovou konstrukci, která přesvědčí jak opticky, tak funkčně. Pro optimální osvětlení je integrováno LED osvětlení, které je energeticky úsporné a dlouhotrvající. Tato kombinace materiálu a zpracování činí digestoř obzvlášť odolnou vůči korozi a náročným požadavkům v gastronomii.

Závěr a oblasti použití

Shrnuto, tato indukční komínová digestoř nabízí efektivní a trvanlivé řešení pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na kvalitu a funkčnost. Je ideální pro restaurace, velkokuchyně a cateringové provozy, které potřebují výkonnou a údržbově nenáročnou digestoř bez zabudovaného motoru. Díky své filtrační funkci a robustní konstrukci významně přispívá k čistému a hygienickému pracovnímu prostředí.

Instalace a provoz

  • Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.

Úklid & Údržba

  • Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
  • Pravidelné denní čištění zabraňuje připálení a zatuhnutí tuku.
  • Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
  • Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
  • V myčce nádobí je umyjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
  • Filtry musí být zcela suché, než je znovu vložíte, aby se zabránilo tvorbě plísní a bakterií.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 3.600 mm
Hloubka 1.200 mm
Výška 450 mm

Rozměry filtru

Šířka 400 mm
Hloubka 500 mm

Detaily

Typ spotřebiče Digestoř
Kapacita odpadního vzduchu 3.600 m³/h
Výkon přiváděného vzduchu 2.500 m³/h
Počet filtrů 6

Hodnoty připojení

Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 161,40 kg
Čistá hmotnost 134,50 kg

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >