Indukční digestoř skříňová - 2800 mm - Bez motoru - S filtrem
SKU IWHK2812Instalační hloubka: 1200 mm
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 72 989,46 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Indukční digestoř skříňová - 2800 mm - Bez motoru - S filtrem
SKU IWHK2812Instalační hloubka: 1200 mm
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 72 989,46 Kč
Příslušenství (3)
Náhradní díly (1)
Výhody produktu
- Dvoustupňový systém: Odsává teplý kuchyňský vzduch a zároveň cíleně přivádí venkovní vzduch přímo k tělu digestoře. Tím se optimalizuje cirkulace vzduchu.
- Vyšší účinnost: Zachytávací poměr je výrazně vyšší, což znamená, že méně par uniká po stranách digestoře. To zajišťuje čistší kuchyňské prostředí.
- Lepší čistota: Výpary jsou cíleně zachycovány, což vede k menšímu usazování tuku na površích mimo odsávací oblast. To usnadňuje čištění.
- Méně průvanu: Vzduch je vyfukován přímo u digestoře, díky čemuž vzniká v ostatní části místnosti méně nepříjemných proudů vzduchu. Klimatizace prostoru zůstává příjemnější.
Popis
Přehled produktu
Indukční digestoř s délkou 2800 mm je speciálně navržena pro použití v gastronomii. Vyniká svou kompaktní a robustní konstrukcí, která zaručuje dlouhou a spolehlivou životnost. Bez integrovaného motoru, ale vybavena účinným filtrem, nabízí ideální řešení pro kuchyně, kde je potřeba výkonné odsávání.Detaily produktu
Vyrobena z kvalitní nerezové oceli AISI 304, digestoř se vyznačuje bodově svařovanou jednovrstvou konstrukcí, která zajišťuje stabilitu a snadnou údržbu. Integrované LED osvětlení poskytuje optimální viditelnost při vaření. Konstrukce je navržena pro dlouhou životnost a odolává požadavkům profesionálního kuchyňského prostředí.Závěr a oblasti použití
Tato digestoř je ideální pro gastronomické provozy, které hledají efektivní a robustní odsávací řešení bez vestavěného motoru. Je vhodná pro kuchyně s vysokou zátěží, kde jsou na prvním místě hygiena a funkčnost. Díky kvalitním materiálům a promyšlené konstrukci je spolehlivou součástí každého profesionálního kuchyňského prostředí.Instalace a provoz
- Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.
Úklid & Údržba
- Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
- Pravidelné denní čištění zabraňuje připalování a zatuhnutí tuku.
- Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
- Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
- V myčce nádobí je umyjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
- Filtry musí být zcela suché, než je znovu vložíte, aby nedošlo k tvorbě plísní nebo bakterií.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 2.800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.200 mm |
| Výška | 450 mm |
Rozměry filtru
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 500 mm |
Detaily
| Typ spotřebiče | Digestoř |
|---|---|
| Kapacita odpadního vzduchu | 3.000 m³/h |
| Výkon přiváděného vzduchu | 2.100 m³/h |
| Počet filtrů | 5 |
Hodnoty připojení
| Napětí | 230 V |
|---|---|
| Fáze | 1N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 126 kg |
| Čistá hmotnost | 105 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >