Horkovzdušná trouba s funkcí páry – s ručním ovládáním – pro 4 zásobníky GN 1/1 – s funkcí časovače – včetně 3 plechů na pečení
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Horkovzdušná trouba s funkcí páry – s ručním ovládáním – pro 4 zásobníky GN 1/1 – s funkcí časovače – včetně 3 plechů na pečení
Výhody produktu
- Nízká spotřeba energie: Vysoce kvalitní izolace zajišťuje efektivní uchování tepla a snižuje energetickou náročnost.
- Kombinace horkovzdušné a parní funkce: Ta umožňuje zvláště šťavnaté a rovnoměrně upravené pokrmy pro optimální výsledky.
Popis
Efektivní horkovzdušná trouba s parní funkcí pro gastronomii
Horkovzdušná trouba s parní funkcí je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Nabízí manuální ovládání, které umožňuje jednoduché a přesné řízení. S prostorem pro 4 GN 1/1 plechy je tato trouba optimální pro různé pečicí a vařicí procesy ve velkokuchyních. Funkce časovače zajišťuje pohodlnou a bezpečnou přípravu různých pokrmů.
Technické detaily a zvláštní vlastnosti
Rychlé a efektivní rozložení tepla garantuje rovnoměrné výsledky při každém cyklu. Díky dvojitému zasklení jsou minimalizovány tepelné ztráty, což šetří energii a udržuje konstantní teplotu v prostoru pro vaření. Integrované osvětlení umožňuje kdykoli kontrolovat průběh vaření bez nutnosti otevírání trouby. Kompaktní a robustní konstrukce činí troubu zvláště odolnou a prostorově úspornou. Součástí dodávky jsou tři pečicí plechy, které lze využít univerzálně.
Závěr a oblasti použití
Tato horkovzdušná trouba je ideální pro pečení, ohřívání a rozmrazování různých pokrmů. Kombinace horkého vzduchu a páry zajišťuje zvlášť šetrné a rovnoměrné vaření pokrmů. Je optimální volbou pro pekárny, restaurace a cateringové firmy, které si cení kvality a efektivity. Jednoduché ovládání a robustní materiály garantují spolehlivý provoz v náročném gastronomickém provozu.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozornění: K zadním a bočním stěnám a k sousedním velkým spotřebičům je třeba zachovat minimální odstup cca 15 cm, aby byla zajištěna dostatečná cirkulace tepla.
- ⚠️ Před prvním použitím přístroj a příslušenství důkladně vyčistěte (teplou mýdlovou vodou a vlhkým hadříkem).
- ⚠️ Vložte plech na pečení a nastavte teplotu na maximum na cca 30 minut.
- ⚠️ Po vychladnutí je trouba připravena k použití.
Úklid & Údržba
- Před čištěním nechte troubu zcela vychladnout
- Vnější stranu čistěte teplou mýdlovou vodou a vlhkým hadříkem
- Pro čištění vnitřku doporučujeme náš čistič trouby OGRH750
- Poté nechte důkladně vyschnout (vyschnutí na vzduchu)
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 675 mm |
|---|---|
| Hloubka | 600 mm |
| Výška | 502 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 555 mm |
|---|---|
| Hloubka | 360 mm |
| Výška | 330 mm |
Detaily
| Vzdálenost mezi plechy | 75 mm |
|---|---|
| Rozměr přihrádky | 4x GN 1/1 |
| Funkce časovače | 0 až 120 minut |
| Teplotní rozsah | 50 °C až 250 °C |
| Typ dveří | Skleněné dveře |
| Obsluha | Manuální |
| Osvětlení | LED |
| Materiál | Sklo, Nerezová ocel SS 430 |
Hodnoty připojení
| Výkon | 2,90 kW |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 32 kg |
| Hmotnost | 29 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu