Henkelman | Jumbo 42 - Komorová vakuová svářečka - 16m³/h - 600 W - Digitální

Výhody produktu

• Odolné profesionální zpracování - dlouholeté spolehlivé používání i v nepřetržitém provozu

Provedení:

• Provedení stolního přistroje

• Se snadno odnímatelnou těsnicí lištou v přední části - pro snadné čištění

• Přehledný ovládací panel pro intuitivní ovládání a analogový ukazatel vakuového tlaku

• Dvojitý svařovaný šev pro bezpečné utěsnění sáčku

• Svařovací systém se svařovací tyčí a teflonovou páskou pro čisté, hermetické utěsnění

• S 2 Vkládací desky pro nastavení výšky komory pro rychlejší cyklus a optimální umístění produktu.

Programy

• 1 uživatelských programů

• Program údržby a čištění čerpadel

Použití

• Potraviny, jako je maso, ryby, sýr, zelenina

• Přípravy metodou Sous vide

• Ochranné obaly pro citlivé výrobky

• Prodloužení trvanlivosti a zachování chuti

• Ideální pro gastronomii, řeznictví, maloobchody a výrobny potravin

Kvalita

• Tělo z ušlechtilé Nerezová ocel

Rozsah dodávky

• 2 Vložte desky

Směrnice

• Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy.

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám