Graef | Master 3310 - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 330 mm - Délka řezu: 300 mm
SKU MA3323-ST10
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 118 720,42 Kč
Graef | Master 3310 - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 330 mm - Délka řezu: 300 mm
Ohodnotit nyní
SKU MA3323-ST10
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 118 720,42 Kč
Příslušenství (4)
Výhody produktu
- Pohodlná práce: Optimální kluzné vlastnosti díky Cera³ zajišťují snadné ovládání a snižují fyzickou zátěž.
- Ergonomická obsluha: Otočná rukojeť držáku zbytků umožňuje pohodlné a bezpečné zacházení.
- Žádné přilepení krájených potravin: Povrchová úprava Cera³ zabraňuje přilepení potravin, což usnadňuje čištění a zvyšuje efektivitu.
- Speciální vysokovýkonný nůž: Úzký nůž s povrchovou úpravou Cera³ zajišťuje přesné řezy a dlouhou životnost.
Popis
Profesionální kráječ na vše pro přesné krájení
Graef Master 3310 je profesionální kráječ na vše, který se vyznačuje svou kompaktní a výkonnou konstrukcí. Se délkou řezu 300 mm je ideální pro profesionální použití v gastronomii, cateringu nebo ve velkokuchyni. Zařízení zaujme nízkou výškou, která umožňuje úspornou integraci do jakéhokoli pracovního prostředí.Kvalitní zpracování a inovativní technologie
Zvláštní pozornost si zaslouží přesné vodicí drážky na dorazu, vozíku a krytu nože, které zajišťují přesné a rovnoměrné řezy. Dvojitě kuličkově uložený motor s převodovkou garantuje dlouhou životnost a tichý chod. Díky vzduchovému chladicímu systému zůstávají povrchy chladné, což zajišťuje příjemný provoz i při intenzivním použití. Vodotěchná piezo spínací technika je robustní a odolná. Navíc jsou vozík, kryt nože a stěrka snadno odnímatelné, což značně usnadňuje čištění.Závěr a oblasti použití
Graef Master 3310 je spolehlivý a robustní kráječ na vše, který přesvědčuje svou přesnou vedením řezu a dlouhotrvající technikou. Je ideální pro krájení uzenin, sýrů a dalších potravin v profesionálních kuchyních. Díky odolným a chemicky odolným materiálům je zařízení zvláště snadno udržovatelné a hygienické. Se svou stabilní polohou a jednoduchým ovládáním je tento kráječ optimálním řešením pro všechny, kteří kladou důraz na kvalitu a efektivitu.Instalace a provoz
- ⚠️ Obsluhu smí provádět pouze proškolený odborný personál starší 14 let.
- ⚠️ Stroj nesmí být provozován v prostředí s nebezpečím výbuchu.
- ⚠️ Nesmí se krájet: nepotravinové předměty, zmrazené krájené suroviny, suroviny s kostmi nebo kovovými sponami.
- ⚠️ Je zakázáno odstraňovat, měnit nebo deaktivovat ochranná zařízení.
- ⚠️ Je nutné dodržovat předepsané provozní, údržbové a servisní podmínky.
- Stroj smí obsluhovat pouze kvalifikovaný personál.
- Vyvarujte se provozu v oblastech s nebezpečím výbuchu.
- Nekrájejte zmrazené potraviny ani potraviny s kostmi.
- Nemanipulujte s ochrannými zařízeními.
- Striktně dodržujte všechny pokyny k údržbě a servisu.
Úklid & Údržba
- Vypněte stroj a vytáhněte zástrčku ze sítě.
- Stroj důkladně vyčistěte minimálně jednou denně.
- Odnímatelné části nikdy nečistěte v myčce nádobí.
Technické údaje
Abmessungen
| Šířka | 650 mm |
|---|---|
| Hloubka | 605 mm |
| Výška | 445 mm |
Details
| Průměr nože | 330 mm |
|---|---|
| Délka řezu | 300 mm |
| Tloušťka řezu | 24 mm |
| Maximální výška řezu | 223 mm |
| Velikost čtvercového řezu | 300 x 223 mm |
| Velikost saní | 300 x 340 mm |
Beschaffenheit
| Provozní režim | Vytrvalostní běh |
|---|---|
| Otáčky za minutu | 230.0000 |
| Provozní hlasitost | 69 dB |
Anschlusswerte
| Výkon | 500 Watt |
|---|---|
| Připojka elektřiny | 230/400V |
| Fáze | 1N/PE-3N/PE |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Brutto hmotnost | 45,30 kg |
| Netto hmotnost | 37,90 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 194.663,76 €*