Graef | Master 3020 - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 300 mm - Délka řezu: 260 mm
SKU MA3023-ST10
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 112 350,04 Kč
Graef | Master 3020 - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 300 mm - Délka řezu: 260 mm
Ohodnotit nyní
SKU MA3023-ST10
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 112 350,04 Kč
Příslušenství (4)
Výhody produktu
- Uvolněná práce díky optimálním kluzným vlastnostem Cera³: Zajišťuje bezproblémové a příjemné používání kráječe na vše.
- Ergonomické ovládání držáku zbytků díky otočné rukojeti: Zlepšuje manipulaci a zvyšuje bezpečnost při krájení.
- Žádné přilepení krájených potravin díky Cera³: Usnadňuje čištění a zajišťuje čisté řezy bez přerušení.
- Speciální vysoce výkonný nůž s úzkou čepelí a Cera³: Zaručuje přesné řezy a dlouhou životnost nože.
Popis
Profesionální kráječ na vše pro přesné řezy
Graef Master 3020 je kompaktní a výkonný profesionální kráječ na vše, který díky nízké konstrukci šetří místo. S délkou řezu 260 mm je ideální pro každodenní použití v gastronomii nebo domácí kuchyni. Robustní zpracování zaručuje dlouhou životnost a vysokou spolehlivost při přípravě různých potravin.Kvalitní výbava a promyšlené detaily
Vybaven dvojitě kuličkově uloženým převodovým motorem, kráječ zajišťuje silný a rovnoměrný řez. Přesné vodicí drážky na dorazu, saních a krytu nože zaručují precizní výsledky krájení. Integrovaný vzduchový chladicí systém udržuje povrchy chladné a zabraňuje přehřátí. Uzavřený kryt nože a volně běžící mechanismus nože zvyšují bezpečnost a usnadňují čištění. Navíc jsou saně, kryt nože a stírač odnímatelné, což značně usnadňuje údržbu.Závěr a oblasti použití
Graef Master 3020 přesvědčuje svou stabilní konstrukcí a kvalitními materiály, které ho činí mimořádně odolným a rezistentním vůči chemikáliím i poškození. Díky uzavřenému gumovému rámu stojí zařízení pevně a neklouže na jakémkoliv pracovním povrchu. Díky piezo spínačové technologii je kráječ nezničitelný a voděodolný, ideální pro profesionální použití. Perfektně vhodný je pro krájení uzenin, sýrů a dalších potravin v bistrech, restauracích či domácnostech. Spolehlivý pomocník pro všechny, kteří kladou důraz na přesnost a kvalitu.Instalace a provoz
- ⚠️ Obsluha je povolena pouze školeným odborným personálem od 14 let.
- ⚠️ Provoz v prostorách s nebezpečím výbuchu není povolen.
- Stroj nesmí krájet nepotravinářské předměty, zmrazené krájené suroviny ani krájené suroviny s kostmi nebo kovovými sponami.
- Ochranná zařízení nesmí být odstraněna, upravena ani deaktivována.
- Je nutné dodržovat všechny předepsané provozní, údržbové a servisní podmínky.
Úklid & Údržba
- Vypněte stroj a vytáhněte zástrčku ze sítě, než začnete s čištěním.
- Stroj důkladně vyčistěte alespoň jednou denně, abyste zajistili optimální hygienu.
- Odnímatelné části nikdy nečistěte v myčce nádobí, aby nedošlo k poškození.
Technické údaje
Abmessungen
| Šířka | 600 mm |
|---|---|
| Hloubka | 570 mm |
| Výška | 420 mm |
Details
| Průměr nože | 300 mm |
|---|---|
| Délka řezu | 260 mm |
| Tloušťka řezu | 24 mm |
| Maximální výška řezu | 195 mm |
| Velikost čtvercového řezu | 260 x 195 mm |
| Velikost saní | 260 x 300 mm |
Beschaffenheit
| Provozní režim | Vytrvalostní běh |
|---|---|
| Otáčky za minutu | 200.0000 |
| Rozsah vážení až do | 5.000 g |
| Dělení | 1 g / 1 libra |
| Kalibrovatelné | Nein |
| Provozní hlasitost | 69 dB |
Anschlusswerte
| Výkon | 500 Watt |
|---|---|
| Připojka elektřiny | 230/400V |
| Fáze | 1N/PE-3N/PE |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Brutto hmotnost | 45 kg |
| Netto hmotnost | 37,10 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 194.663,76 €*