Graef | Master 2720 - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 270 mm - Délka řezu: 230 mm
SKU MA2723-ST10
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 99 319,72 Kč
Graef | Master 2720 - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 270 mm - Délka řezu: 230 mm
Ohodnotit nyní
SKU MA2723-ST10
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 99 319,72 Kč
Příslušenství (4)
Výhody produktu
- Uvolněná práce díky optimálním kluzným vlastnostem Cera³: Povrch umožňuje bez námahy krájet, což činí práci příjemnější a efektivnější.
- Ergonomická obsluha držáku zbytků díky otočné rukojeti: Zajišťuje pohodlné zacházení a usnadňuje vedení krájených potravin.
- Žádné přilepení krájených potravin díky Cera³: Zabraňuje přichytávání potravin, což činí proces krájení čistším a rychlejším.
- Speciální vysoce výkonný nůž s úzkou čepelí a Cera³: Zaručuje přesné řezy a dlouhou životnost nože.
Popis
Profesionální univerzální kráječ pro přesné krájení
Graef Master 2720 je profesionální univerzální kráječ, který se vyznačuje svou kompaktní a výkonnou konstrukcí. Díky délce řezu 230 mm je ideální pro použití v gastronomii, řeznictví nebo v cateringovém sektoru. Díky nízké konstrukci se snadno vejde i na omezený prostor a přitom je velmi robustní a odolný.Kvalitní technologie a promyšlený design
Zařízení disponuje přesnými vodicími drážkami v dorazu, saních a krytu nože, které umožňují precizní a čisté krájení. Motor je vybaven dvojitě kuličkově uloženým převodem, což zajišťuje dlouhou životnost a tichý chod. Uzavřený kryt nože a vodotěsná piezo spínací technika garantují bezpečnost a snadnou údržbu. Navíc plochy chladí vzduchový chladicí systém, který zabraňuje přehřátí. Použití vysoce kvalitních, nárazuvzdorných a chemicky odolných plastů zajišťuje stabilitu a hygienu.Závěr a oblasti použití
Graef Master 2720 je ideální pro všechny, kteří hledají spolehlivý a přesný univerzální kráječ. Jeho snadné ovládání díky vnitřním vodicím saním a odnímatelným částem výrazně usnadňuje čištění a údržbu. Je vhodný pro profesionální kuchyně, cateringové služby i řeznictví, kde jsou kladeny vysoké nároky na kvalitu řezu a hygienu. S tímto zařízením investujete do dlouhodobého a efektivního řešení pro každodenní krájení různých potravin.Instalace a provoz
- ⚠️ Obsluha je povolena pouze proškoleným odborným personálem od 14 let.
- ⚠️ Provoz v oblastech s nebezpečím výbuchu není povolen.
- ⚠️ Nesmí se krájet nepotravinářské předměty, zmrazené krájené materiály ani krájené materiály s kostmi nebo kovovými sponami.
- ⚠️ Ochranné zařízení nesmí být odstraněno, upraveno ani deaktivováno.
- ⚠️ Je nutné dodržovat předepsané provozní, údržbové a servisní podmínky.
Úklid & Údržba
- Vypněte stroj a vytáhněte zástrčku ze sítě, než začnete s čištěním.
- Stroj důkladně vyčistěte alespoň jednou denně, abyste zajistili optimální hygienu.
- Odnímatelné části nikdy nečistěte v myčce nádobí, aby nedošlo k poškození.
Technické údaje
Abmessungen
| Šířka | 540 mm |
|---|---|
| Hloubka | 510 mm |
| Výška | 390 mm |
Details
| Průměr nože | 270 mm |
|---|---|
| Délka řezu | 230 mm |
| Tloušťka řezu | 15 mm |
| Maximální výška řezu | 167 mm |
| Velikost čtvercového řezu | 230 x 167 mm |
| Velikost saní | 230 x 250 mm |
Beschaffenheit
| Provozní režim | Vytrvalostní běh |
|---|---|
| Otáčky za minutu | 190.0000 |
| Provozní hlasitost | 69 dB |
Anschlusswerte
| Výkon | 300 Watt |
|---|---|
| Připojka elektřiny | 230/400V |
| Fáze | 1N/PE-3N/PE |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Brutto hmotnost | 31,20 kg |
| Netto hmotnost | 25,20 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 170.330,76 €*