Graef | Concept 25S - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 250 mm - Délka řezu: 250 mm
Diagonální kráječ
SKU CO25S2ST10
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 57 333,13 Kč
Graef | Concept 25S - Profesionální univerzální kráječ - Čepel: Ø 250 mm - Délka řezu: 250 mm
Ohodnotit nyní
SKU CO25S2ST10
Diagonální kráječ
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 57 333,13 Kč
Příslušenství (4)
Výhody produktu
- Výkon a technologie: Nový hybridní pohon zajišťuje účinný a bezúdržbový přenos síly u všech druhů krájených surovin.
- Chlazení: Efektivní systém chlazení motoru zabraňuje přehřátí motoru a krájených surovin.
- Kompaktní a výkonný: Kompaktní provedení ve tvaru L umožňuje vysokou kapacitu krájení při šířce pouze 305 mm.
- Řeže vše: Úzké tělo motoru a odnímatelné části činí z přístroje univerzální kráječ všeho druhu.
- Rychlé čištění: Nůž a plochy jsou volně přístupné, odnímatelné kryty a 90° sklápěcí saně usnadňují čištění.
Popis
Profesionální kráječ na vše pro všestranné použití
Model Graef Concept 25S je profesionální kráječ na vše, který je ideální pro přesné krájení uzenin, masa, sýra, chleba, zeleniny a ovoce. Díky délce řezu 250 mm umožňuje krájení i větších potravin. Kompaktní tvar ve tvaru L zabírá málo místa a je ideální pro kombinaci s tácy, krájecími prkénky nebo váhami.Výkonná technologie a vysoce kvalitní zpracování
Kráječ je vybaven hybridním pohonem, který zajišťuje efektivní a bezúdržbový přenos síly i při dlouhodobém provozu. Efektivní systém chlazení motoru zaručuje dlouhou životnost. Vysoce kvalitní, tvrzený chromovaný vysokovýkonný nůž poskytuje přesné řezy a je vybaven uzavřeným, snadno odnímatelným krytem nože a stíračem nože, které zajišťují nejlepší výsledky krájení. Tloušťka řezu je přesně a pohodlně nastavitelná až do 20 mm. Ovládací prvky jsou bezpečné a vodotěsné, použité plasty jsou odolné vůči chemikáliím a nerozbitné.Závěr a oblasti použití
Graef Concept 25S je robustní a všestranný kráječ na vše, který je ideální pro profesionální použití v řeznictvích, gastronomii a cateringu. Vyniká kompaktním provedením, vysokým výkonem krájení a snadnou obsluhou. Ať už na krájení tenkých plátků nebo silnějších kusů – tento kráječ vždy poskytuje přesné a čisté výsledky. Je tedy perfektní volbou pro všechny, kdo kladou důraz na kvalitu a efektivitu při krájení.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechny osoby, které se podílejí na instalaci, obsluze, údržbě a opravách stroje, musí být dostatečně proškoleny.
- ⚠️ Zajistěte pravidelné opakování školení.
- ⚠️ Odstraňování, měnění nebo zneplatňování ochranných zařízení je zakázáno.
- Stroj smí instalovat a obsluhovat pouze proškolený personál.
- Údržba a opravy jsou rovněž povoleny pouze kvalifikovanými osobami.
- Školení by měla být pravidelně opakována.
- Ochranná zařízení musí být vždy neporušená a nesmějí být měněna.
Úklid & Údržba
- Vypněte stroj a vytáhněte zástrčku ze sítě, než začnete s čištěním.
- Stroj důkladně vyčistěte alespoň jednou denně, abyste zajistili optimální hygienu.
- Odnímatelné části nikdy nečistěte v myčce nádobí, aby nedošlo k poškození.
Technické údaje
Abmessungen
| Šířka | 630 mm |
|---|---|
| Hloubka | 360 mm |
| Výška | 402 mm |
Details
| Průměr nože | 250 mm |
|---|---|
| Délka řezu | 250 mm |
| Tloušťka řezu | 20 mm |
| Velikost čtvercového řezu | 230 x 170 mm |
| Velikost kulatého řezu | 180 mm |
Beschaffenheit
| Provozní režim | Vytrvalostní běh |
|---|---|
| Otáčky za minutu | 199.0000 |
| Možnosti nože | Hladký nůž s nepřilnavým povrchem, Speciální ozubený nůž |
| Provozní hlasitost | 69 dB |
Anschlusswerte
| Výkon | 300 Watt |
|---|---|
| Připojka elektřiny | 230 V |
| Fáze | 1N/PE |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Brutto hmotnost | 30 kg |
| Netto hmotnost | 25,20 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 97.331,76 €*