Graef | Concept 25L - Profesionální univerzální kráječ - Nůž: Ø 250 mm - Délka řezu: 300 mm

Dlouhá verze
SKU CO25-L2ST10
  • Graef | Concept 25L - Profesionální univerzální kráječ - Nůž: Ø 250 mm - Délka řezu: 300 mm
  • Graef | Concept 25L - Profesionální univerzální kráječ - Nůž: Ø 250 mm - Délka řezu: 300 mm
  • Graef | Concept 25L - Profesionální univerzální kráječ - Nůž: Ø 250 mm - Délka řezu: 300 mm
  • Graef | Concept 25L - Profesionální univerzální kráječ - Nůž: Ø 250 mm - Délka řezu: 300 mm
  • Graef | Concept 25L - Profesionální univerzální kráječ - Nůž: Ø 250 mm - Délka řezu: 300 mm

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

62 292,24 Kč *
RRP 128 964,66 Kč
Doba doručení: 1 - 2 týdnů
Doprava zdarma**
Množství:
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 74 127,77 Kč
Příslušenství (4)

Výhody produktu

  • Výkon a technologie: Nový hybridní pohon zajišťuje efektivní a bezúdržbový přenos síly při každém krájení, což garantuje vysokou spolehlivost.
  • Chlazení: Efektivní systém chlazení motoru zabraňuje přehřátí motoru a krájeného materiálu, což zajišťuje dlouhou životnost a kvalitu.
  • Kompaktní a výkonný: Kompaktní konstrukce ve tvaru L umožňuje maximální kapacitu krájení na malém prostoru a dovoluje připevnění táců, krájecích prkének a kuchyňských vah.
  • Všestranné krájení: Úzké tělo motoru, odnímatelný stírač nože a uzavřená krycí deska nože činí kráječ všestranně použitelným.
  • Rychlé čištění: Nůž a plochy jsou přístupné ze všech stran, s lehce odnímatelnou krycí deskou nože a stíračem, stejně jako s 90° sklápěcím vozíkem.

Popis

Univerzální profesionální kráječ na vše pro každodenní použití

Graef Concept 25L je kvalitní kráječ na vše, který je ideální pro krájení uzenin, masa, sýrů, chleba, zeleniny a ovoce. Díky své maximální kapacitě krájení při minimální potřebné ploše nabízí prostorově úsporné řešení pro profesionální kuchyně i náročné domácnosti. L-provedení umožňuje praktickou kombinaci s tácky, krájecími prkénky nebo váhami, což výrazně usnadňuje pracovní postup.

Výkonná technologie a přesná kvalita krájení

Vybaven hybridním pohonem zajišťuje kráječ efektivní a bezúdržbový přenos síly i při dlouhodobém provozu. Efektivní chladicí systém motoru garantuje spolehlivý výkon bez přehřívání. Vysoce výkonný, tvrzeně chromovaný nůž zajišťuje přesné řezy a dlouhou životnost. Tloušťka řezu je přesně a pohodlně nastavitelná až do 20 mm, což umožňuje optimální přizpůsobení různým požadavkům na krájení. 300 mm dlouhá délka řezu a větší posuvník umožňují snadné krájení širokých potravin.

Praktický, bezpečný a snadno čistitelný

Vertikální kráječ je vybaven uzavřeným, snadno odnímatelným krytem nože a stíračem nože, které zajišťují nejlepší výsledky krájení. Bezpečná a vodotěsná spínací technika nejnovější generace zaručuje bezpečný provoz. Použité plasty jsou navíc odolné vůči chemikáliím a nárazům, což usnadňuje čištění a prodlužuje životnost přístroje.

Závěr a oblasti použití

Graef Concept 25L je ideální kráječ na vše pro profesionální kuchyně a náročné domácnosti, které kladou důraz na přesnost a všestrannost. Výborně se hodí pro krájení různých potravin, od uzenin a sýrů až po chléb a zeleninu. Díky kompaktní konstrukci a promyšlené technologii je ideální pro každodenní použití v gastronomii, cateringu i v soukromé sféře. S tímto zařízením získáte spolehlivý nástroj, který optimálně kombinuje výkon, bezpečnost a snadnou obsluhu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechny osoby, které se podílejí na instalaci, obsluze, údržbě a opravách stroje, musí být dostatečně proškoleny.
  • ⚠️ Zajistěte pravidelné opakování školení.
  • ⚠️ Odstraňování, měnění nebo zneplatňování ochranných zařízení je zakázáno.

Úklid & Údržba

  • Vypněte stroj a vytáhněte zástrčku ze zásuvky před zahájením čištění.
  • Stroj důkladně čistěte alespoň jednou denně, aby byla zajištěna optimální hygiena.
  • Odnímatelné části nikdy nečistěte v myčce nádobí, abyste předešli poškození.

Technické údaje

Abmessungen

Šířka655 mm
Hloubka405 mm
Výška376 mm

Details

Průměr nože250 mm
Délka řezu300 mm
Tloušťka řezu20 mm
Velikost čtvercového řezu300 x 170 mm
Velikost kulatého řezu180 mm

Beschaffenheit

Provozní režimVytrvalostní běh
Otáčky za minutu199.0000
Možnosti nožeHladký nůž s nepřilnavým povrchem, Speciální ozubený nůž
Provozní hlasitost69 dB

Anschlusswerte

Výkon300 Watt
Připojka elektřiny230 V
Fáze1N/PE

Lieferung

Způsob přepravyBalík
Stav dodávkySmontováno
Brutto hmotnost28 kg
Netto hmotnost23,50 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
62.292,24 € *
RRP 128.964,66 €*