F. DICK | DarkNitro - Nůž Santoku - čepel: 180 mm

DarkNitro - Výrazný, silný - dokonalé umění nože

Provedení

• Vyrobeno v Německu

• Ideální pro krájení masa, ryb a zeleniny

• Technologie úderu kladivem vytváří mezi nožem a řezaným materiálem mnoho malých vzduchových polštářů, které usnadňují oddělování řezaného materiálu od nože a snižují jeho přilepení.

• Ergonomická rukojeť s výrazným tvarem bolsteru je obzvláště bezpečná a pohodlná při držení.

• Spojení mezi rukojetí a čepelí bez mezer zajišťuje absolutní hygienu

• Čepel s tvrdostí ostří 61° HRC lze velmi snadno a rychle přebrousit.

Kvalita

• Čepel s kladívkovou úpravou a karbonovým vzhledem je vyrobena z martenzitické, nerezové a dusíkem legované oceli se slitinou X62CrMnN14.

• Čepel je ručně broušená a ručně honovaná, nůž je dokonale vyvážený a směrem ke špičce se zužuje.

• Rukojeť z jemného dubového dřeva v barvě Hnědý dub

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 307 mm x 20 mm x 49 mm

• Délka čepele: 180 mm

Poznámka

• Po každém použití je třeba nůž ručně očistit teplou vodou s jemným mycím prostředkem a poté jej ihned osušit.

• Pro ochranu nože by se rukojeť měla čas od času jemně potřít olejem vhodným pro potraviny, např. olivovým olejem.

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám