Elektro Pizza pec Power - 9x 34 cm - Manuální

SKU POP934MEMax. teplota: 450°C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

51.141,06 € *
RRP 97 168,23 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 60 857,86 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
  • Topné spirály přímo v šamotovém kameni: Zajišťují rovnoměrné a efektivní rozložení tepla.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí maximální flexibilitu pro dokonalé výsledky pečení.

Popis

Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii

Tato elektrická pizza trouba Power je ideální pro profesionální kuchyně v gastronomii a maloobchodě, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S kapacitou pro devět pizz o průměru 34 cm umožňuje vysokou výrobní kapacitu při současně kompaktním provedení. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu pečicího procesu.

Výkonné detaily pro perfektní výsledek pečení

Trouba pracuje s elektrickou pečicí troubou s tepelnou izolací, která díky své vysoce kvalitní izolaci výrazně šetří energii. Přímé pečení na šamotové desce zaručuje rovnoměrné rozložení tepla a zajišťuje křupavou, autentickou pizzu. Integrované vnitřní osvětlení s napětím 12 V a extra velké prosklené okno umožňují pohodlné sledování pečicího procesu. Dveře se otevírají směrem nahoru, což šetří místo a usnadňuje obsluhu. Navíc je integrován komínový otvor, který zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza trouba je perfektně vhodná pro pizzerie, gastronomická zařízení a maloobchodníky, kteří hledají spolehlivé a energeticky úsporné řešení pro výrobu pizzy. Vyniká nízkou spotřebou energie a vysokou kvalitou pečení. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli je odolná a snadno se čistí. Ideální pro profesionální použití, kde jsou stejně důležité rychlost i kvalita.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.462 mm
Hloubka 1.360 mm
Výška 400 mm

Detaily

Obsluha Manuální
Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 0
Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení Elektrické
Výkon 13,30 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 188 kg
Čistá hmotnost 159 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >