SUMMER SALE – UŠETŘETE NYNÍ AŽ 60 % – POUZE PO OMEZENOU DOBU

Elektro Pizza pec Power - 9+9x 34 cm - Manuální

SKU POP934MDMax. teplota: 450°C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

87.805,83 € *
RRP 178 998,36 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 104 488,94 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: To znamená vysoce kvalitní zpracování a prvotřídní kvalitu, ze které zákazník dlouhodobě těží.
  • Topné spirály přímo ve šamotovém kameni: Zajišťují rovnoměrné a efektivní rozložení tepla, což vede k dokonale upečeným pizzám.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Ovládání je intuitivní a uživatelsky přívětivé, což zvyšuje komfort při pečení.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Umožňuje flexibilní řízení teploty a zajišťuje optimální výsledky pečení podle individuální chuti.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec Power je ideální pro profesionální použití v gastronomii a pizzeriích. Díky dvěma pečicím komorám, z nichž každá pojme 9 pizz o průměru 34 cm, umožňuje vysokou kapacitu a efektivní práci. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a kontrolu během pečení.

Kvalitní vybavení pro nejlepší výsledky pečení

Pec je vybavena šamotovými kameny, které garantují ideální rozložení tepla a umožňují pečení přímo na kameni. Díky tepelně izolované konstrukci zůstává teplo optimálně uvnitř pece, což výrazně snižuje spotřebu energie. Velká průhledová okna a integrované vnitřní osvětlení usnadňují sledování pečicího procesu. Praktické je také dveře otevírající se směrem nahoru a integrovaný otvírač komína.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je energeticky úsporný a robustní přístroj, který byl speciálně vyvinut pro profesionální gastronomii. Je ideální pro pizzerie, restaurace a cateringové společnosti, které kladou důraz na rychlé a rovnoměrné výsledky pečení. Díky vysoké kapacitě a snadnému ovládání je perfektním řešením pro všechny, kteří chtějí denně připravovat mnoho pizz stále ve vysoké kvalitě.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.462 mm
Hloubka 1.360 mm
Výška 720 mm

Detaily

Obsluha Manuální
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 0
Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení Elektrické
Výkon 2 x 13,30 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 312 kg
Čistá hmotnost 290 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >