Elektro Pizza pec Power - 6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře
Max. teplota: 450°C
SKU POP634ME#HP634
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 58 967,42 Kč
Elektro Pizza pec Power - 6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře
Ohodnotit nyní
SKU POP634ME#HP634
Max. teplota: 450°C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 58 967,42 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Topné spirály přímo v šamotovém kameni: Zajišťují rovnoměrné a efektivní rozložení tepla.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty.
- Horní a dolní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí flexibilní možnosti pečení pro dokonalé pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec Power je ideální pro profesionální gastronomii. Nabízí místo pro 6 pizz o průměru 34 cm, což umožňuje efektivní pečení. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci, zatímco elektrický provoz garantuje stálé teplo. Její robustní design a přiložený kryt ji činí spolehlivým partnerem v každé pizzerii.Detaily produktu
Pec pracuje s výkonem 9 kW, což zajišťuje rychlé a rovnoměrné pečení. Horní a spodní ohřev garantuje perfektní výsledky přímo na šamotovém kameni. Teplota je nastavitelná až do 450 °C. Díky kvalitní izolaci je pec zvláště úsporná na energii. Další výhody zahrnují dveře otevírané směrem nahoru, integrovaný otvírač komína, vnitřní osvětlení (12 V) a extra velké průhledové okno.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je optimální pro použití v gastronomických provozech a pizzeriích, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká nízkou spotřebou energie a vysokým výkonem pečení. Perfektně vhodná pro pečení klasických italských pizz i dalších pečiv vyžadujících vysoké teploty. Nezbytné zařízení pro profesionální kuchaře a gastronomické provozy.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být zapojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a od sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte obalový materiál, zejména polystyren z pečicí komory a pod šamotové kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubu předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu a přitom nechte dvířka otevřená.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.462 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.010 mm |
| Výška | 400 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Manuální |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 160 kg |
| Čistá hmotnost | 139 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 100.462,75 €*