Elektro Pizza pec Power - 6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře a podstavce
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektro Pizza pec Power - 6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře a podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro zákazníka.
- Topné spirály přímo v šamotovém kameni: Zajišťují rovnoměrné a efektivní rozložení tepla při pečení.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité techniky.
- Horní a dolní ohřev nastavitelný odděleně: Nabízí flexibilní možnosti pečení pro dokonalé pizzy podle individuální chuti.
Popis
Profesionální elektrická pizza trouba pro gastronomii
Elektrická pizza trouba Power je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodu. Díky svým šesti pečicím komorám o průměru 34 cm nabízí dostatečnou kapacitu pro přípravu několika pizz současně. Díky manuálnímu ovládání umožňuje trouba jednoduché a přesné řízení pečicího procesu. Součástí sady je nerezová kapota a stabilní podstavec, které troubu optimálně doplňují a zajišťují profesionální prezentaci.
Kvalitní vybavení a energetická účinnost
Trouba má tepelně izolovanou konstrukci, která zajišťuje obzvláště efektivní využití energie a snižuje provozní náklady. Dveře se otevírají směrem nahoru, což usnadňuje přístup k pizzám a optimalizuje pracovní postup v kuchyni. Vnitřní osvětlení na 12 V a extra velké průhledné okno umožňují kdykoliv kontrolovat pečení bez úniku tepla. Navíc je k dispozici integrovaný komínový ventilátor, který zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu.
Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza trouba je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká nízkými náklady na energii a odolným zpracováním z nerezové oceli. Ať už pro profesionální nepřetržitý provoz, nebo flexibilní použití při akcích – trouba vždy nabízí nejlepší výsledky pečení a jednoduchou obsluhu. Je tak nepostradatelným zařízením pro všechny, kteří chtějí v oblasti pizzy a pečiva splnit nejvyšší nároky.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.480 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.010 mm |
| Výška | 1.135 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Manuální |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 0 |
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 160 kg |
| Čistá hmotnost | 139 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu