Ohodnotit nyní
Elektro Pizza pec Power - 6+6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře
Max. teplota: 450°C
SKU POP634MD#HP634
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 94 667,93 Kč
Elektro Pizza pec Power - 6+6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře
Ohodnotit nyní
SKU POP634MD#HP634
Max. teplota: 450°C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 94 667,93 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování.
- Topné spirály přímo v šamotovém kameni: Zajišťují rovnoměrné a efektivní rozložení tepla při pečení.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a přesné nastavení teploty.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí flexibilní možnosti pečení pro dokonalé výsledky.
Popis
Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii
Tato elektrická pizza trouba je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a výkon. S šesti pečicími komorami na každé úrovni a průměrem 34 cm nabízí dostatek prostoru pro současnou přípravu několika pizz. Ruční ovládání umožňuje snadnou manipulaci, zatímco přiložený kryt poskytuje dodatečnou ochranu a hygienu. Pečení tak probíhá rychle a spolehlivě, což je v gastronomii obzvlášť důležité.Kvalitní vybavení pro nejlepší výsledky pečení
Trouba je vybavena elektrickou pecí s tepelnou izolací, která díky své vysoce kvalitní izolaci pracuje obzvlášť energeticky úsporně. Pečení probíhá přímo na šamotovém kameni, který zajišťuje optimální rozložení tepla a garantuje křupavou kůrku. Praktické detaily jako dveře otevírané směrem nahoru, integrovaný otvírač komínu a vnitřní osvětlení s 12 V usnadňují pracovní proces. Extra velká okna umožňují kdykoliv sledovat pizzy, aniž by unikalo teplo.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza trouba je ideálním řešením pro profesionální použití v pizzeriích, gastronomických provozech a maloobchodě se zaměřením na čerstvou pizzu. Její energeticky efektivní konstrukce a promyšlený design z ní činí spolehlivého partnera pro každodenní provoz. Ať už v gastronomii nebo cateringu – trouba přesvědčuje svým výkonem a snadnou obsluhou a zaručuje konzistentně vysokou kvalitu každé pizzy.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.462 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.010 mm |
| Výška | 720 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Manuální |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 2 x 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 250 kg |
| Čistá hmotnost | 231 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 157.650,76 €*