Elektro Pizza pec Power - 6+6x 34 cm - Manuální - vč. digestoře a podstavce

SKU POP634MD#SETMax. teplota: 450°C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

93.515,28 € *
RRP 185 082,56 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 111 283,18 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Kvalita a zpracování na nejvyšší úrovni zajišťují dlouhou životnost a spolehlivost.
  • Topné spirály přímo v šamotovém kameni: Rovnoměrné rozložení tepla pro perfektní výsledky pečení.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a přesné nastavení teploty.
  • Samostatné nastavení horního a spodního ohřevu: Flexibilní pečení pro optimální přizpůsobení různým druhům pizzy.

Popis

Robustní elektrická pizza pec pro profesionální gastronomii

Tato elektrická pizza pec Power je ideální pro použití v gastronomii a pizzeriích, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S kapacitou pro 6+6 pizz o průměru 34 cm nabízí dostatečnou kapacitu pro profesionální každodenní provoz. Manuální ovládání umožňuje jednoduché zacházení, zatímco dodávaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní pozici. Integrovaná nerezová kapota chrání pec a podporuje optimální rozložení tepla.

Efektivní technologie a promyšlený design

Pec je tepelně izolovaná, což výrazně snižuje spotřebu energie a tím i náklady. Dveře se otevírají směrem nahoru, což šetří místo a usnadňuje pracovní postup. Díky vnitřnímu osvětlení (12 V) a extra velkému průhlednému oknu máte své pizzy neustále pod kontrolou, aniž byste museli otevírat pečicí prostor. Integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozložení tepla. Vysoce kvalitní nerezová kapota garantuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je perfektní pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které hledají spolehlivé a energeticky úsporné řešení. Vyniká svou velkou kapacitou a efektivní tepelnou izolací, která minimalizuje spotřebu energie. Praktický design s podstavcem a kapotou z ní činí nepostradatelného pomocníka v profesionálním každodenním provozu. Ideálně vhodná pro rychlou a rovnoměrnou přípravu pizz a dalších pečiv v náročném gastronomickém prostředí.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.480 mm
Hloubka 1.010 mm
Výška 2.070 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 700 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Manuální
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 6
Pro pizzy s Ø 0
Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení Elektrické
Výkon 2x 9 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 250 kg
Čistá hmotnost 231 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >