Elektrický vodní přímý gril - 3,75 kW

SKU EGE40Hloubka: 730 mm

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

21.637,26 € ^*

RRP 41 197,95 Kč

Skladem!: 2 - 4 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 25 748,34 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Elektrický vodní přímý gril - 3,75 kW

SKU EGE40Hloubka: 730 mm

21 637,26 Kč ^*

RRP 41 197,95 Kč

Skladem!: 2 - 4 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 25 748,34 Kč

Příslušenství (3)

Náhradní díly (3)

Výhody produktu

Maximální šťavnatost: Odpařující se voda chrání grilované pokrmy před vysušením a zajišťuje jemné výsledky.
Žádné hoření tuku: Stékající tuk padá do vody a nespaluje se, což usnadňuje čištění.
Málo kouře a zápachu: Ideální pro otevřené kuchyně, protože nevzniká mastný kouř a vzduch zůstává čistý.

Popis

Nastavitelný rošt na gril
Kontrolní světlo(y) provozu
Šuplík na zachytávání tuku

Výkonný elektrický přímovodný gril na vodu pro všestranné použití

Elektrický přímovodný gril na vodu nabízí díky svému výkonu 3,75 kW silný zdroj tepla, ideální pro rovnoměrné a rychlé grilování. Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Nastavitelná funkce roštu umožňuje flexibilní způsoby přípravy a optimální rozložení tepla. Navíc gumové nožičky zajišťují bezpečnou stabilitu během provozu.

Praktické vybavení pro profesionální požadavky na grilování

Díky dvěma kontrolním světýlkům provozu máte vždy přehled o stavu grilu, což usnadňuje jeho obsluhu. Integrovaný šuplík na zachytávání tuku zajišťuje čistou práci a jednoduchou likvidaci zbytků z grilu. Tento gril je ideální pro profesionální použití v gastronomii a cateringu, kde je vyžadováno efektivní a hygienické grilování.

Instalace a provoz

⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s připojením na třífázový proud musí být instalovány odborníkem.
⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
Zařízení nepoužívejte bez vody! Pokud vana vyschne, tuk na horké nerezové oceli se spálí.
Nechte zařízení dostatečně předehřát, aby grilovací rošty dosáhly potřebné teploty pro vytvoření značky na mase, než na ně položíte první porci.

Úklid & Údržba

Vodní tukovou směs vypouštět denně po službě (za studena).
Hrubý tuk před vypouštěním odstranit naběračkou, aby se zabránilo ucpání potrubí.
Rošty horkým kartáčem důkladně vydrhnout pro efektivní odstranění zbytků.
Nerezovou vanu čistit odmašťovačem a měkkou houbou, aby nedošlo ke škrábancům.

Technické údaje

Rozměry