• Bezesná integrace systému: Umožňuje zapuštění do pracovní desky, což zajišťuje harmonický a moderní vzhled kuchyně.
• Hygienická konstrukce: Precizně laserem řezané 90° boční hrany zabraňují vzniku nečistot, což usnadňuje čištění a zvyšuje hygienu.

Efektivní elektrický vestavný vodní gril pro gastronomii

Elektrický vestavný vodní gril s výkonem 3,75 kW je speciálně navržen pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svou robustní konstrukcí a promyšleným designem, který umožňuje šetrné a rovnoměrné grilování masa, ryb a zeleniny. Integrace do vestavných kuchyní z něj činí prostorově úsporné řešení pro náročná kuchyňská prostředí.

Promyšlené detaily pro optimální výsledky grilování

Integrovaná vodní zásuvka zabraňuje vysychání grilovaných potravin tím, že dodává vlhkost, což zajišťuje jemné a šťavnaté pokrmy. V-čepelová varná plocha zabraňuje kapání oleje na topná tělesa, což usnadňuje čištění a zvyšuje bezpečnost. Díky odnímatelné varné ploše je čištění rychlé a hygienické. LED osvětlení signalizuje provozní stav, zatímco teplota je plynule nastavovatelná pomocí otočného regulátoru na předním panelu. Tělo z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Závěr a oblasti použití

Tento vodní gril je ideální volbou pro všechny, kteří v gastronomii kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Je vhodný pro použití v restauracích, rychlých občerstveních a cateringových provozech, které požadují stálou vysokou kvalitu grilování. Kombinace moderní technologie a promyšleného designu z něj činí nepostradatelné zařízení pro profesionální kuchyně, které očekávají snadnou obsluhu a nejlepší výsledky.

• ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
• ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění optimálního výkonu.

1. Nikdy nepoužívejte bez vody, aby nedošlo k poškození způsobenému suchým chodem vany.
2. Zařízení dostatečně předehřejte, aby grilovací rošty dosáhly potřebné teploty pro značení.

• Vodní a tukovou směs po každém servisu (po vychladnutí) vypouštět.
• Hrubý tuk před vypuštěním odstranit naběračkou, aby se zabránilo ucpání potrubí.
• Rošty důkladně očistit horkým kartáčem.
• Nerezovou vanu čistit odmašťovačem a měkkou houbou, aby nedošlo k poškrábání.