Elektrický Varný kotel - 150 L - 18 kW - Nepřímý ohřev - s připojením vody a vypouštěcím kohoutkem
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
SKU EKB899S150
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 166 387,78 Kč
Elektrický Varný kotel - 150 L - 18 kW - Nepřímý ohřev - s připojením vody a vypouštěcím kohoutkem
Ohodnotit nyní
SKU EKB899S150
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 166 387,78 Kč
Příslušenství (3)
Náhradní díly (7)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Znamená vysoce kvalitní zpracování a dlouhotrvající kvalitu italské výroby.
- Absolutně šetrné: Rovnoměrné rozložení tepla zabraňuje připálení mléka, polévek nebo pyré.
- Rovnoměrné teplo: Kotel je ohříván ze všech stran, což zaručuje konstantní teplotu.
- Perfektní pro dlouhodobé vaření: Optimální pro udržování tepla, dušení a výrobu metodou „Cook & Chill“.
- Snazší čištění: Díky zabránění připálení obvykle stačí jednoduché opláchnutí a setření.
Popis
- S studenčními a teplými vodními kohoutky
- Indirektní ohřev
- Ohřev nízkotlakou párou
- Topné těleso z oceli Incoloy
- Možnost kombinace s dalšími produkty ze série: „Paolo 900“
Robustní elektrický varný kotel pro profesionální kuchyně
Elektrický varný kotel s objemem 150 litrů nabízí výkonný nepřímý ohřev s výkonem 18 kW, ideální pro profesionální použití. Ohřev probíhá pomocí nízkotlaké páry při 0,5 baru, což umožňuje šetrnou a efektivní kontrolu teploty. Vybaven topným tělesem z odolné oceli Incoloy a korpusem z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, kotel zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.Univerzální využití a praktická výbava
Kotel je vybaven kohoutky na studenou a teplou vodu a odtokovým kohoutem z chromované mosazi, které zajišťují snadnou obsluhu. Kombinace s dalšími produkty série „Paolo 900“ umožňuje flexibilní přizpůsobení individuálním požadavkům. Díky bezpečnostnímu termostatu a nastavitelnému třípolohovému spínači nabízí zařízení maximální bezpečnost a přesné řízení teploty. Perfektní volba pro velkokuchyně, catering a průmyslové aplikace.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem.
Úklid & Údržba
- Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namáčet. Nikdy nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky nebo čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
- Výpustní kohout denně rozebírej, důkladně čistě, dezinfikuj a namaž potravinářským tukem na kohouty.
- Důsledně odstraňuj vodní kámen, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
- U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontroluj hladinu vody v dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
- Po čištění nech vždy víko mírně pootevřené pro větrání.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 1.008 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Detaily
| Kapacita | 150 l |
|---|---|
| Tloušťka dna | 20/10 |
| Tloušťka stěny | 15/10 |
| Odvodňovací zařízení | 2 palce |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 18 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 151 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 287.286,10 €*