:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrický vařič těstoviny - 40 L - 10 kW
SKU ENB499SPodlahový přístroj - hloubka 900
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 69 886,03 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrický vařič těstoviny - 40 L - 10 kW
SKU ENB499SPodlahový přístroj - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 69 886,03 Kč
Příslušenství (4)
Náhradní díly (2)
Výhody produktu
- Kvalitní produkt italské výroby: Zaručuje vysoké výrobní standardy a dlouhou životnost.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují spolehlivost a efektivní využití energie.
- Stálá teplota: Zabraňuje ochlazování vody při přidávání těstovin, což zajišťuje dokonalou konzistenci al dente.
Popis
- Perforované dno zajišťuje cirkulaci vody
- Vodní přívodní kohout na ovládacím panelu
- Vaně z nerezové oceli AISI 316
- Vana vyražena z jednoho kusu
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Paolo 900“
Efektivní elektrický vařič těstovin pro gastronomii
Elektrický vařič těstovin s kapacitou 40 litrů a výkonem 10 kW je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Vana z nerezové oceli AISI 316 zaručuje vysokou odolnost a hygienu, protože je vyražena z jednoho kusu. Perforovaná struktura dna zajišťuje optimální cirkulaci vody, což garantuje rovnoměrné vaření. Navíc je vařič vybaven praktickým vodním přívodním kohoutem na ovládacím panelu, který usnadňuje manipulaci.Univerzálnost a komfort pro profesionální kuchyňský provoz
Toto stojanové zařízení disponuje nastavitelnými nerezovými nohami a uzavřenou spodní částí, což zajišťuje snadné čištění a stabilitu. Teplota je regulovatelná a je kontrolována bezpečnostním termostatem pro zajištění maximální bezpečnosti. Kombinace s dalšími produkty ze série „Paolo 900“ umožňuje flexibilní vybavení kuchyně. Zaoblené rohy a odkapávací odkládací plocha navíc zvyšují komfort obsluhy.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Nepoužívejte zařízení, pokud v nádrži není voda, protože topná tělesa by mohla během několika sekund spálit.
- Naplňte nádrž až po označenou maximální hladinu vodou, než zapnete hlavní vypínač.
- Doporučuje se zařízení před prvním skutečným použitím na vaření jednou kompletně nahřát s vodou a tuto vodu poté vylít.
Úklid & Údržba
Denní výměna vody:
- Po ukončení provozu vodu kompletně vypustit, protože kyselé zbytky škrobu napadají nerezovou ocel.
- Vápenné usazeniny pravidelně odstraňovat odvápňovačem a poté důkladně opláchnout čistou vodou
- Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houbičky; nepoužívat ocelovou vlnu.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 510 mm |
| Výška | 292 mm |
Detaily
| Kapacita | 40 l |
|---|---|
| Vodovodní přípojka | 3/4 " |
| Odtok vody | R 1" |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Čistá hmotnost | 49 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >