Elektrický vařič těstovin s kohoutkem - 26 L - 6 kW

SKU ENK474Stolní spotřebič - hloubka 700

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

11.317,39 € *
RRP 23 608,59 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 13 467,69 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (9)

Výhody produktu

  • Konstantní teplota: Voda při nalévání těstovin neklesá na teplotě, což zajišťuje dokonalou konzistenci al dente.
  • Flexibilní odkapávací rošty: Dva odkapávací rošty různých velikostí umožňují přizpůsobení různým velikostem porcí.

Popis

  • Optimální a rovnoměrné rozložení tepla
  • S kontrolkou provozu a vodovodním kohoutkem
  • Korpus z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304
  • Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Mario 700“

Efektivní elektrický vařič těstovin pro profesionální kuchyně

Elektrický vařič těstovin s kapacitou 26 litrů nabízí výkonný topný výkon 6 kW, který zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání. Jeho kvalitní nerezový korpus AISI-304 garantuje dlouhou životnost a snadnou údržbu, což ho činí ideálním pro profesionální použití. Integrovaná kontrolka provozu usnadňuje sledování stavu zařízení, zatímco praktický vodovodní kohoutek umožňuje jednoduché napouštění a vypouštění. Jako kompaktní stolní přístroj se flexibilně hodí do každého kuchyňského prostředí.

Univerzální využití a snadná obsluha v gastronomii

Tento vařič těstovin je optimálně vhodný pro gastronomická zařízení, závodní jídelny a velkokuchyně, které kladou důraz na efektivní a hygienické kuchyňské procesy. Regulovatelná teplota umožňuje přesné přizpůsobení různým požadavkům vaření. Navíc je zařízení kombinovatelné s dalšími produkty ze série „Mario 700“, což umožňuje flexibilní rozšíření kuchyňského vybavení. Zaoblené rohy zajišťují zvýšenou bezpečnost a usnadňují čištění v profesionálním prostředí.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s připojením na třífázový proud musí být připojeny odborníkem.
  • ⚠️ Nepoužívejte přístroj, pokud v nádrži není voda! Topná tělesa by jinak během několika sekund přehřála a poškodila se.
  • Naplňte nádrž až po označenou maximální hladinu vody, než zapnete hlavní vypínač.
  • Doporučuje se přístroj před prvním reálným použitím kompletně nahřát s vodou a poté tuto vodu vylít.

Úklid & Údržba

Denní výměna vody:
  • Po ukončení provozu vodu kompletně vypustit, protože kyselé zbytky škrobu napadají nerezovou ocel.
Pravidelné odvápňování:
  • Vápenné usazeniny pravidelně odstraňovat odvápňovačem a poté důkladně opláchnout čistou vodou
  • Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houbičky; nepoužívat ocelovou vlnu.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 400 mm
Hloubka 700 mm
Výška 420 mm

Rozměr dřezu

Šířka 311 mm
Hloubka 480 mm

Detaily

Barva Nerezová ocel
Kapacita 26 l
Teplota 30 °C bis 110 °C
Vodovodní přípojka 1/2"
Odtok vody 3/4"

Hodnoty připojení

Připojení Elektrické
Výkon 6 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Čistá hmotnost 18 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >