Elektrický vařič těstovin - 40 L - 10 kW
Podlahový přístroj - 900 hloubka
SKU ENB499P
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 57 983,99 Kč
Elektrický vařič těstovin - 40 L - 10 kW
SKU ENB499P
Podlahový přístroj - 900 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 57 983,99 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (4)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Kvalitní zpracování zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zajišťují přesné řízení a efektivní využití energie.
- Stálá teplota: Zabraňuje ochlazení vody při nalévání těstovin a zajišťuje tak dokonalou konzistenci al dente.
Popis
- Perforované dno zajišťuje cirkulaci vody
- Van z nerezové oceli AISI 316
- Komín s funkcí ochrany proti stříkání
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“
Profesionální elektrický vařič těstovin pro efektivní vaření
Elektrický vařič těstovin s objemem 40 litrů a výkonem 10 kW je ideální pro profesionální použití ve velkokuchyních. Vana z nerezové oceli AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Perforované dno zajišťuje optimální cirkulaci vody, což umožňuje rovnoměrné vaření těstovin. Integrovaný komín s funkcí ochrany proti stříkání zvyšuje bezpečnost během provozu.Univerzálnost a energetická účinnost pro každodenní provoz kuchyně
Tento stojanový přístroj je vybaven regulovatelným termostatem a kontrolkou provozu, které umožňují přesnou kontrolu teploty a snadné ovládání. Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli zajišťují stabilitu na jakémkoli povrchu. Díky nízké spotřebě energie je vařič těstovin obzvlášť ekonomický. Kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“ umožňuje flexibilní vybavení kuchyně.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem.
- ⚠️ Nádobu vždy naplňte vodou až po maximální hladinu naplnění.
- Zařízení nikdy nezapínejte, pokud se v nádobě nenachází voda.
- Před prvním použitím zařízení na vaření jej nahřejte vodou a poté vodu vylijte.
Úklid & Údržba
Denní výměna vody:
- Po provozu vodu zcela vypustit, protože kyselé zbytky škrobu poškozují nerezovou ocel.
- Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houbičky; nikdy ne ocelovou vlnu.
Pravidelné odvápnění:
- Vápenné usazeniny pravidelně odstraňovat odvápňovačem a poté důkladně opláchnout čistou vodou
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 965 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 308 mm |
|---|---|
| Hloubka | 510 mm |
| Výška | 295 mm |
Detaily
| Kapacita | 40 l |
|---|---|
| Vodovodní přípojka | 3/4 " |
| Odtok vody | R 1" |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Průměrný výkon (kW/24 h) | 3 KW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 64 kg |
| Čistá hmotnost | 64 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 95.026,93 €*