Elektrický vařič těstovin - 30 litrů - 8 kW
SKU ENB479PPodlahový přístroj - 700 hloubka
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 44 893,00 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrický vařič těstovin - 30 litrů - 8 kW
SKU ENB479PPodlahový přístroj - 700 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 44 893,00 Kč
Příslušenství (16)
Náhradní díly (5)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Kvalitní zpracování zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zajišťují přesné řízení a vysokou účinnost.
- Stálá teplota: Zabraňuje ochlazení vody při nalévání těstovin, což zaručuje dokonalou konzistenci al dente.
Popis
- Perforované dno zajišťuje cirkulaci vody
- Vodovodní kohoutek na ovládacím panelu
- Komín s funkcí ochrany proti stříkání
- Van z nerezové oceli AISI 316
- Van vyražená z jednoho kusu
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: „Lorenzo 700“
Efektivní elektrický vařič těstovin pro gastronomii
Elektrický vařič těstovin s kapacitou 30 litrů a výkonem 8 kW je ideální pro profesionální použití ve velkokuchyních. vana z nerezové oceli AISI 316 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu, zatímco perforované dno garantuje optimální cirkulaci vody. Kombinace robustního materiálu a promyšleného designu činí vařič zvláště odolným a funkčním. Komín navíc poskytuje funkci ochrany proti stříkání, která zvyšuje bezpečnost pracovního prostoru.Univerzální použití a snadná obsluha
Vařič těstovin je vybaven vodovodním kohoutkem na ovládacím panelu, který usnadňuje manipulaci. Regulovatelné řízení teploty a integrovaný bezpečnostní termostat zaručují přesné vaření a ochranu proti přehřátí. Výškově stavitelné nohy z nerezové oceli zajišťují stabilitu na každém povrchu. Díky možnosti kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 700“ lze kuchyňské vybavení individuálně rozšířit. Toto volně stojící zařízení je ideální pro použití v profesionálních kuchyních, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s připojením na třífázový proud musí být připojeny odborníkem.
- ⚠️ Nepoužívejte přístroj, pokud v nádrži není voda! Topná tělesa by jinak během několika sekund přehřála a poškodila se.
- Naplňte nádrž až po označenou maximální hladinu vody, než zapnete hlavní vypínač.
- Doporučuje se přístroj před prvním reálným použitím kompletně nahřát s vodou a poté tuto vodu vylít.
Úklid & Údržba
Denní výměna vody:
- Po ukončení provozu vodu kompletně vypustit, protože kyselé zbytky škrobu napadají nerezovou ocel.
- Vápenné usazeniny pravidelně odstraňovat odvápňovačem a poté důkladně opláchnout čistou vodou
- Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houbičky; nepoužívat ocelovou vlnu.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 714 mm |
| Výška | 1.070 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 340 mm |
| Výška | 300 mm |
Detaily
| Kapacita | 30 l |
|---|---|
| Vodovodní přípojka | 3/4 " |
| Odtok vody | R 1" |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Průměrný výkon za 24 hodin | 2,4 kW |
| Výkon | 8 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 53 kg |
| Čistá hmotnost | 40 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >