• Rovnoměrné výsledky při válení: Zajišťují stálou vysokou kvalitu a umožňují rychlejší a efektivnější práci – obzvláště výhodné při zpracování většího množství.
• 2 v 1 funkce: Válka na těsto a stroj na nudle v jednom zařízení nabízejí všestranné možnosti použití a šetří místo.

• Délka válce: 200 mm
• nastavitelná tloušťka těsta od 3 do 1,5 mm
• nastavitelná šířka nudlí od 2 do 18 mm
• výkon zpracování: 5 kg/h

Efektivní výroba čerstvých nudlí

Elektrický stroj na nudle s válečkem na těsto je ideální pro profesionální přípravu nudlí a těstovinových kapsiček. Vyniká rovnoměrnou produkcí měkkých a pružných nudlí. Stroj disponuje nastavitelnou tloušťkou těsta od 3 do 1,5 mm a proměnnou šířkou nudlí od 2 do 18 mm, což umožňuje široké možnosti použití. Díky odolné a kompaktní konstrukci a snadno udržovatelnému povrchu z nerezové oceli je perfektní pro každodenní použití v gastronomii.

Praktické použití a profesionální výhody

Se zpracovatelským výkonem 5 kg za hodinu stroj efektivně podporuje potřeby gastronomie, cateringu a maloobchodu. Protiskluzové nohy a jednoduchý vypínač zapnuto/vypnuto zajišťují bezpečné a pohodlné ovládání. Nerezové pouzdro garantuje dlouhou životnost a hygienu. Tento stroj na nudle je nezbytným nástrojem pro profesionály, kteří kladou důraz na kvalitu a produktivitu.

• Otočte červený nastavovací regulátor na válci a nastavte vzdálenost válců na přibližně 2,5–3 mm.
• Těsto protáhněte válci 4–5krát.
• Poté nastavte vzdálenost válců na přibližně 1,5 mm a těsto znovu protáhněte válci.
• Těsto vložte do válců – automaticky se nakrájí a zpracuje na nudle.

• Po použití zařízení vypněte a válečky i nůž na těstoviny důkladně vyčistěte.
• Stroj nesmí být čištěn přímo vodou.
• Vypnutý přístroj čistěte vlhkým hadříkem a před uskladněním nechte zcela vyschnout.