• Rovnoměrné výsledky při válení: Zajišťují konstantně vysokou kvalitu a umožňují rychlejší, efektivnější práci – obzvláště výhodné při zpracování většího množství.
• 2v1 funkce: Válkovač těsta a stroj na nudle v jednom zařízení nabízejí všestranné využití a šetří místo.

• Délka válce: 160 mm
• nastavitelná tloušťka těsta od 3 do 1,5 mm
• nastavitelná šířka nudlí od 2 do 18 mm
• výkon zpracování: 5 kg/h

Efektivní výroba nudlí pro gastronomii

Elektrický stroj na nudle s válcovým válečkem zaujme svou kompaktní a robustní konstrukcí z nerezové oceli. Je ideální pro výrobu nudlí a těstových taštiček a zaručuje rovnoměrnou, měkkou a pružnou kvalitu těsta. Stroj má snadno udržovatelný povrch a protiskluzové nohy, které usnadňují každodenní použití v profesionálních kuchyních.

Výkonný a všestranně použitelný

S délkou válce 160 mm a možností nastavení tloušťky těsta od 3 do 1,5 mm a šířky nudlí od 2 do 18 mm nabízí stroj maximální flexibilitu. Výkon zpracování 5 kg/h z něj činí ideální volbu pro gastronomii, catering a maloobchod, kteří potřebují spolehlivou a rychlou výrobu nudlí.

• Otočte červený nastavovací regulátor na válečku a nastavte vzdálenost válečků na cca 2,5–3 mm.
• Těsto protáhněte válečky 4–5krát.
• Poté nastavte vzdálenost válečků na cca 1,5 mm a těsto znovu protlačte válečky.
• Těsto vložte do válečků – bude automaticky krájeno a zpracováno na nudle.

• Po použití přístroj vypněte a válečky i nůž na těstoviny důkladně očistěte.
• Stroj nesmí být čištěn přímo vodou.
• Vypnutý přístroj čistěte vlhkým hadříkem a před uskladněním nechte zcela vyschnout.