Elektrický multifunkční pekáč - 900 mm - 24 l - 9,6 kW

SKU EMB899Podlahový přístroj - hloubka 900
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

122.349,76 € *
RRP 242 252,76 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 145 596,21 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (1)

Výhody produktu

  • Kvalitní výrobek z italské produkce: Zajišťuje vysokou kvalitu zpracování a dlouhou životnost zařízení.
  • Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručuje spolehlivý provoz a bezpečnost díky osvědčené technologii.

Popis

  • Grilovací plocha s odtokovým žlábkem a výpustí
  • Patentovaný multifunkční řídicí systém Bflex
  • Rovnoměrné rozložení tepla
  • Horní deska z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316
  • S otevřeným podstavcem
  • Možnost kombinace s dalšími produkty série: Paolo 900

Výkonný elektrický multifunkční pekáč pro profesionální kuchyně

Elektrický multifunkční pekáč nabízí se svým výkonem 9,6 kW a objemem 24 litrů optimální podmínky pro různé způsoby vaření. Kvalitní nerezová horní deska AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a hygienu, zatímco rovnoměrné rozložení tepla zajišťuje perfektní výsledky vaření. Díky patentovanému multifunkčnímu řídicímu systému Bflex lze teplotu přesně regulovat, podpořeno integrovaným bezpečnostním termostatem a kontrolkou provozu.

Univerzálnost a profesionální využití

Tento multifunkční pekáč je ideální pro dušení, opékání, grilování a vaření různých pokrmů. Vyniká jako odolné volně stojící zařízení s otevřeným podstavcem a je kombinovatelný s dalšími produkty Paolo 900, což umožňuje flexibilní kuchyňská řešení. Grilovací plocha s odtokovým žlábkem a výpustí usnadňuje čištění a zajišťuje hygienický provoz – ideální pro profesionální gastronomii.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem.
  • Před prvním použitím důkladně omyjte teplou mýdlovou vodou, aby se zcela odstranily výrobní a přepravní tuky.
  • Zařízení zahřejte bez potravin na cca 200 °C, aby se spálily poslední zbytky. Při mírném kouři nebo zápachu dobře větrejte.

Úklid & Údržba

  • Před čištěním nechte zařízení vychladnout na teplotu ruky; nelijte studenou vodu do horké vany (riziko poškození materiálu).
  • Odstraňte hrubé zbytky a namočte je do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky – ocelová vlna a škrábance ničí nerezovou ocel.
  • Špinavou vodu vypusťte přes odtok, opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby se zabránilo usazování vodního kamene.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 800 mm
Hloubka 900 mm
Výška 920 mm
Pracovní výška 900 mm

Grilovací plocha

Šířka 630 mm
Hloubka 508 mm
Výška 75 mm

Detaily

Rozměr dřezu GN 1/1
Teplota 100 °C ~ 300 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 9,60 kW
Napětí 400V
Frekvence 50 Hz
Fáze 3N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Čistá hmotnost 111 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >