Elektrický multifunkční pekáč - 9,6 kW - 24 L - Bflex Digital
SKU EMB899BPodlahový přístroj - hloubka 900
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 144 816,76 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrický multifunkční pekáč - 9,6 kW - 24 L - Bflex Digital
SKU EMB899BPodlahový přístroj - hloubka 900
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 144 816,76 Kč
Příslušenství (1)
Výhody produktu
- Kvalitní produkt italské výroby: Vysoké výrobní standardy zajišťují dlouhou životnost a spolehlivost.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují přesný a stabilní výkon při používání.
- Přesné nastavení teploty: Řízení Bflex umožňuje přesnou kontrolu, což usnadňuje přípravu rozmanitých pokrmů.
- Energetická účinnost: Optimalizované kuchyňské procesy snižují spotřebu energie a tím i provozní náklady.
- Ochranná třída IPX 5: Multiovládací systém nabízí vysokou ochranu proti vodě a splňuje nadprůměrné bezpečnostní standardy.
Popis
- Grilovací plocha s odkapávacím žlabem a odtokovým otvorem
- Patentovaný multiregulační systém Bflex
- Rovnoměrné rozložení tepla
- Vrchní deska z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316
- S uzavřenou spodní konstrukcí
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: Paolo 900
Výkonný elektrický multifunkční pekáč pro všestranné použití
Elektrický multifunkční pekáč nabízí se svým výkonem 9,6 kW a objemem 24 litrů optimální podmínky pro profesionální kuchyně. Vysoce kvalitní nerezová vrchní deska AISI 316 zajišťuje robustní a hygienický povrch, který je snadno čistitelný. Díky patentovanému multiregulačnímu systému Bflex je teplota přesně řízena, což zaručuje rovnoměrné rozložení tepla. Uzavřená spodní konstrukce ideálně doplňuje stabilní provedení.Všestrannost a dokonalá kontrola pro profesionální kuchaře
Tento multifunkční pekáč je ideální pro dušení, opékání, grilování a vaření různých pokrmů. Integrovaný odkapávací žlab s odtokovým otvorem usnadňuje čištění a zajišťuje hygienické pracovní podmínky. Přístroj je kombinovatelný s dalšími produkty Paolo 900, což umožňuje flexibilní kuchyňská řešení. Funkce bezpečnostního termostatu a kontrolka provozu navíc garantují bezpečnou manipulaci při profesionálním použití.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem.
- Před prvním použitím důkladně omyjte teplou mýdlovou vodou, aby se zcela odstranily výrobní a přepravní tuky.
- Zařízení zahřejte bez potravin na cca 200 °C, aby se spálily poslední zbytky. Při mírném kouři nebo zápachu dobře větrejte.
Úklid & Údržba
- Před čištěním nechte zařízení vychladnout na teplotu ruky; nelijte studenou vodu do horké vany (riziko poškození materiálu).
- Odstraňte hrubé zbytky a namočte je do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky – ocelová vlna a škrábance ničí nerezovou ocel.
- Špinavou vodu vypusťte přes odtok, opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby se zabránilo usazování vodního kamene.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Grilovací plocha
| Šířka | 630 mm |
|---|---|
| Hloubka | 508 mm |
| Výška | 75 mm |
Detaily
| Obsluha | Digitální |
|---|---|
| Rozměr dřezu | GN 1/1 |
| Teplota | 100 °C ~ 300 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9,60 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Čistá hmotnost | 114 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >