:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrický multifunkční pekáč - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW
SKU EMB499Podlahový přístroj - hloubka 900
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 116 476,91 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrický multifunkční pekáč - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW
SKU EMB499Podlahový přístroj - hloubka 900
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 116 476,91 Kč
Příslušenství (1)
Náhradní díly (7)
Výhody produktu
- Kvalitní výrobek italské výroby: Zaručuje vysokou kvalitu zpracování a odolné materiály. To zajišťuje spolehlivé používání po dlouhou dobu.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují přesnou kontrolu teploty a moderní technologii. Tím je umožněno rovnoměrné a efektivní rozložení tepla.
Popis
- Grilovací plocha s odkapovou žlábkem a odtokovým otvorem
- Rovnoměrné rozložení tepla
- Vrchní deska z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316
- S uzavřeným spodním korpusem
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: Paolo 900
Univerzální elektrický multifunkční pekáč pro profesionální kuchyně
Elektrický multifunkční pekáč nabízí s výkonem 4,8 kW a objemem 11,5 litrů optimální podmínky pro různé způsoby vaření. Vysoce kvalitní nerezová vrchní deska AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a hygienu, zatímco rovnoměrné rozložení tepla zajišťuje perfektní výsledky vaření. Díky integrovanému odkapovému žlábku s odtokovým otvorem zůstává varná plocha čistá a funkční. Přístroj je navržen jako volně stojící zařízení s uzavřeným spodním korpusem a ideálně zapadá do profesionálního kuchyňského prostředí.Efektivní, robustní a všestranně použitelný
Tento multifunkční pekáč je výborně vhodný pro dušení, opékání, grilování a vaření. Teplota je regulovatelná a kontrolována pomocí bezpečnostního termostatu, což zaručuje maximální bezpečnost provozu. Kombinace nerezové oceli AISI 304 v korpusu a robustní vrchní desky činí zařízení zvlášť odolným. Navíc lze pekáč snadno kombinovat s dalšími produkty ze série Paolo 900, což otevírá flexibilní možnosti využití v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem.
- Před prvním použitím důkladně omyjte teplou mýdlovou vodou, aby se zcela odstranily výrobní a přepravní tuky.
- Zařízení zahřejte bez potravin na cca 200 °C, aby se spálily poslední zbytky. Při mírném kouři nebo zápachu dobře větrejte.
Úklid & Údržba
- Před čištěním nechte zařízení vychladnout na teplotu ruky; nelijte studenou vodu do horké vany (riziko poškození materiálu).
- Odstraňte hrubé zbytky a namočte je do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky – ocelová vlna a škrábance ničí nerezovou ocel.
- Špinavou vodu vypusťte přes odtok, opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby se zabránilo usazování vodního kamene.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Grilovací plocha
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 508 mm |
| Výška | 75 mm |
Detaily
| Rozměr dřezu | GN 1/1 |
|---|---|
| Teplota | 100 °C ~ 300 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 4,80 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Čistá hmotnost | 70 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >