Elektrický multifunkční pekáč - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
SKU EMB499
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 121 683,00 Kč
Elektrický multifunkční pekáč - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW
Ohodnotit nyní
SKU EMB499
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 121 683,00 Kč
Příslušenství (1)
Náhradní díly (7)
Výhody produktu
- Kvalitní produkt italské výroby: Zaručuje vysokou kvalitu zpracování a odolné materiály. To zajišťuje spolehlivé používání po dlouhou dobu.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují přesnou kontrolu teploty a moderní technologie. Díky tomu je umožněno rovnoměrné a efektivní rozložení tepla.
Popis
- Grilovací plocha s odtokovým žlabem a odtokovým otvorem
- Rovnoměrné rozložení tepla
- Vrchní deska z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316
- S uzavřeným spodním rámem
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: Paolo 900
Všestranný elektrický multifunkční pekáč pro profesionální kuchyně
Elektrický multifunkční pekáč nabízí s výkonem 4,8 kW a objemem 11,5 litrů optimální podmínky pro různé způsoby vaření. Vysoce kvalitní nerezová vrchní deska AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a hygienu, zatímco rovnoměrné rozložení tepla zajišťuje perfektní výsledky vaření. Díky integrovanému odtokovému žlabu s odtokovým otvorem zůstává varná plocha čistá a funkční. Zařízení je navrženo jako stojanové s uzavřeným spodním rámem a ideálně zapadá do profesionálního kuchyňského prostředí.Efektivní, robustní a všestranně použitelné
Tento multifunkční pekáč je výborně vhodný pro dušení, opékání, grilování a vaření. Teplota je regulovatelná a je sledována bezpečnostním termostatem, což zajišťuje maximální provozní bezpečnost. Kombinace nerezové oceli AISI 304 v korpusu a robustní vrchní desky činí zařízení obzvláště odolným. Navíc lze pekáč bez problémů kombinovat s dalšími produkty ze série Paolo 900, což otevírá flexibilní možnosti využití v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Před prvním použitím důkladně omýt teplou mýdlovou vodou, aby se zcela odstranily výrobní a dopravní tuky.
- Zařízení zahřát bez potravin na cca 200 °C.
- Poslední zbytky spálit zahřátím.
- V případě mírného kouře nebo zápachu dobře větrat.
Úklid & Údržba
- Zařízení před čištěním nechte vychladnout na teplotu rukou. Nikdy nelijte studenou vodu do horké vany, aby nedošlo k poškození materiálu.
- Odstraňte hrubé zbytky a namočte do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky, protože ocelová vlna a škrábance mohou poškodit nerezovou ocel.
- Špinavou vodu vypusťte přes odtok. Opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby se zabránilo vodním skvrnám.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Grilovací plocha
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 508 mm |
| Výška | 75 mm |
Detaily
| Rozměr dřezu | GN 1/1 |
|---|---|
| Teplota | 100 °C ~ 300 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 4,80 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 70 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 200.750,12 €*