Elektrický multifunkční pekáč - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - Bflex Digital
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
SKU EMB499B
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 122 079,34 Kč
Elektrický multifunkční pekáč - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - Bflex Digital
Ohodnotit nyní
SKU EMB499B
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 122 079,34 Kč
Příslušenství (1)
Výhody produktu
- Kvalitní produkt z evropské výroby: Zajišťuje vysoké výrobní standardy a spolehlivost.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují dlouhou životnost a přesnou techniku.
- Přesné nastavení teploty: Umožňuje přesnou kontrolu pro optimální výsledky vaření u různých pokrmů.
- Energetická účinnost: Snižuje spotřebu energie a tím i provozní náklady.
- Ochranná třída IPX5: Nabízí nadprůměrnou ochranu proti vodě a prodlužuje životnost zařízení.
Popis
Přehled produktu
Elektrický multifunkční pekáč s výkonem 4,8 kW a kapacitou 11,5 litrů je ideální pro profesionální kuchyni. Toto volně stojící zařízení zaujme svou všestranností a je perfektní pro dušení, opékání, grilování a vaření různých pokrmů. Kombinace vysoce kvalitní nerezové oceli a moderní technologie činí z pekáče odolný a hygienický pracovní nástroj.Detaily produktu
Vysoce kvalitní nerezová deska z AISI 316 o síle 20/10 zajišťuje mimořádně pevný a nerezavějící povrch. Korpus a vnitřní části jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304, což garantuje rovnoměrné rozložení tepla. Patentovaný multifunkční řídicí systém Bflex umožňuje přesné nastavení teploty, doplněné o bezpečnostní termostat a kontrolku provozu. Grilovací plocha je vybavena sběrnou rýhou a odtokovým otvorem, což usnadňuje čištění a zajišťuje hygienický provoz.Závěr a oblasti použití
Tento multifunkční pekáč je ideálním řešením pro profesionální použití v gastronomii, cateringu nebo velkokuchyních. Vyniká svými flexibilními možnostmi využití a snadnou obsluhou díky digitálnímu ovládání. Ať už pro dušení, opékání nebo grilování – pekáč vždy poskytuje optimální výsledky. Robustní konstrukce a vysoce kvalitní výběr materiálů z něj činí odolného a spolehlivého pomocníka v každodenním kuchyňském provozu.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Před prvním použitím důkladně omyjte teplou mýdlovou vodou.
- ⚠️ Přístroj zahřejte bez potravin na cca 200 °C, aby se spálily zbytky.
- ⚠️ Při mírném kouři nebo zápachu zajistěte dobré větrání.
Úklid & Údržba
- Zařízení před čištěním nechte vychladnout na teplotu rukou. Nikdy nelijte studenou vodu do horké vany, aby nedošlo k poškození materiálu.
- Odstraňte hrubé zbytky a namočte do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky, protože ocelová vlna a škrábance mohou poškodit nerezovou ocel.
- Špinavou vodu vypusťte přes odtok. Opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby se zabránilo vodním skvrnám.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Grilovací plocha
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 508 mm |
| Výška | 75 mm |
Detaily
| Obsluha | Digitální |
|---|---|
| Rozměr dřezu | GN 1/1 |
| Teplota | 100 °C ~ 300 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 4,80 kW |
| Napětí | 380V-415V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 70 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 197.316,05 €*