• Kvalitní produkt z evropské výroby: Zajišťuje vysoké výrobní standardy a spolehlivost.
• Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují dlouhou životnost a přesnou techniku.
• Přesné nastavení teploty: Umožňuje přesnou kontrolu pro optimální výsledky vaření u různých pokrmů.
• Energetická účinnost: Snižuje spotřebu energie a tím i provozní náklady.
• Ochranná třída IPX5: Nabízí nadprůměrnou ochranu proti vodě a prodlužuje životnost zařízení.

Přehled produktu

Elektrický multifunkční pekáč s výkonem 4,8 kW a objemem 11,5 litrů je všestranný kuchyňský přístroj, který byl speciálně vyvinut pro profesionální použití. Díky patentovanému multiregulačnímu systému Bflex nabízí přesné a rovnoměrné řízení teploty, které zajišťuje optimální výsledky vaření. Toto stolní zařízení je ideální pro dušení, opékání, grilování a vaření různých pokrmů.

Detaily produktu

Kvalitní zpracování z nerezové oceli s korpusem a vnitřními prvky z nerezové oceli AISI 304 a robustní hygienickou horní deskou z nerezové oceli AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Grilovací plocha je vybavena sběrnou rýhou a odtokovým otvorem, což usnadňuje manipulaci a čištění. Rovnoměrné rozložení tepla podporuje spodní ocelová deska, která zajišťuje stálé teploty během provozu. Navíc je pekáč vybaven bezpečnostním termostatem a kontrolkou provozu pro zvýšení bezpečnosti a ovladatelnosti.

Závěr a oblasti použití

Tento multifunkční pekáč je ideální pro gastronomická zařízení, catering a profesionální kuchyně, které potřebují spolehlavý a všestranný přístroj pro různé kuchařské techniky. Díky robustní konstrukci a přesnému řízení teploty přesvědčí při nejrůznějších aplikacích, jako je dušení, opékání, grilování a vaření. Celkově nabízí elektrický multifunkční pekáč vynikající kombinaci výkonu, kvality a funkčnosti pro náročné kuchyňské prostředí.

• ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
• ⚠️ Před prvním použitím důkladně omyjte teplou mýdlovou vodou.
• ⚠️ Přístroj zahřejte bez potravin na cca 200 °C, aby se spálily zbytky.
• ⚠️ Při mírném kouři nebo zápachu zajistěte dobré větrání.

• Zařízení před čištěním nechte vychladnout na teplotu rukou. Nikdy nelijte studenou vodu do horké vany, aby nedošlo k poškození materiálu.
• Odstraňte hrubé zbytky a namočte do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky, protože ocelová vlna a škrábance mohou poškodit nerezovou ocel.
• Špinavou vodu vypusťte přes odtok. Opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby se zabránilo vodním skvrnám.