• Výrazné úspory nákladů v prvním roce. Ušetří denně mezi 27,00 € a 75,00 €, což odpovídá měsíčně 650,00 € až 1 800,00 € a ročně 7 800,00 € až 21 600,00 €.
• Inovativní hořákový design ve tvaru V. Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla pro rychlejší a rovnoměrnější propečení masa.
• Jednoduché a intuitivní ovládání. Umožňuje individuální nastavení tloušťky řezu, rytmu řezu, směru otáčení a rychlosti otáčení přes přehledný dotykový displej.
• Praktická demontáž a čištění. Všechny důležité komponenty lze rychle odejmout a jsou vhodné do myčky nádobí.
• Precizní řezání díky senzorům a přednastaveným programům. Podporuje jak kuželové, tak hladké dönerové špízy pro přesné řezy.
• Možnost nepřetržitého 24hodinového provozu. Döner robot může být provozován nepřetržitě celý den bez přerušení.

Efektivní příprava döneru pro profesionály

Elektrický döner robot s 8 hořáky ve tvaru V je ideální pro profesionální gastronomii a maloobchod. S maximální kapacitou až 130 kg masa umožňuje přípravu velkého množství, což je ideální pro provozy s vysokou návštěvností. Zařízení je speciálně navrženo pro všechny druhy döner masa a díky své robustní konstrukci zajišťuje dlouhodobé a spolehlivé používání.

Výkonná technologie a přesné ovládání

Vybaveno osmi individuálně nastavitelnými elektrickými hořáky ve tvaru V, döner robot garantuje rovnoměrné a efektivní rozložení tepla. Vzdálenost hořáků od špízu lze manuálně nastavit, což zajišťuje optimální propečení masa. Kvalitní dotykový displej spolu se samostatným ovládacím panelem umožňují jednoduché a flexibilní řízení. Navíc speciální program nabízí možnost přebroušení řezačky, což trvale zajišťuje kvalitu řezu.

Robustní a hygienický – ideální pro nepřetržitý provoz

Vyrobeno z snadno udržovatelné a odolné nerezové oceli, zařízení je zvláště odolné a snadno se čistí. Nádoba na sběr tuku pod špízem zajišťuje čisté pracovní prostředí. Řezací čepel z trvanlivé nerezové oceli umožňuje variabilní tloušťku řezu a přesné zpracování. Integrovaný nouzový vypínač zvyšuje bezpečnost při práci.

Závěr a oblasti použití

Tento döner robot je perfektním řešením pro gastronomické provozy, rychlé občerstvení a maloobchod, které kladou důraz na efektivitu, kvalitu a spolehlivost. Jeho výkonné hořáky a flexibilní ovládání z něj činí nepostradatelného pomocníka při přípravě döneru. Ideální pro profesionální nepřetržitý provoz, zařízení přesvědčuje svou jednoduchou obsluhou a hygienickou konstrukcí.

• ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
• Doporučuje se odsávací zařízení pro optimalizaci výkonu.
• Döner robot má manuální režim, který umožňuje otáčení špízu i při výpadku a maso lze krájet nožem na döner.

• Před čištěním odpojte zařízení od elektrické sítě. Nechte zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
• Rotující kruhový nůž musí být každý večer kompletně rozebrán. Za ním se hromadí zbytky masa a bakterie. Navíc je třeba čepel pro čistý řez udržovat extrémně ostrou.
• Nerezové pouzdro nastříkejte gastronomickým odmašťovačem. Důležité: Vyhněte se hořákům/topným tělesům (případně zakryjte suchým kartonem nebo alobalem).
• Rozpuštěný tuk odstraňte vlhkými hadry. Poté důkladně osušte čistým hadrem. Vlhké nerezové plochy v teplém provozu jsou jinak ideálním živným prostředím pro bakterie.
• Po čištění namažte závěs špízu, aby motor nezablokoval.