Elektrický Gril na gyros / kebab - 4 hořáků - max. 60 kg - vč. 2 křídlová dvířka

SKU DOBKE4-NMotor nahoře

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

21.673,93 € *
RRP 41 643,39 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 25 791,98 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (4)
Náhradní díly (5)

Výhody produktu

  • Optimální regulace teploty při zmenšujícím se průměru špízu. Vzdálenost mezi masem a hořáky je vždy dokonale přizpůsobena, díky čemuž maso zůstává od prvního až po poslední plátek šťavnaté a křupavé.

Popis

Výkonný elektrický gril na gyros/döner pro gastronomii

Tento elektrický gril na gyros/döner je ideální pro profesionální kuchyně a rychlé občerstvení, které potřebují spolehlivou a efektivní přípravu gyrosu a döner masa. S kapacitou až 60 kg nabízí dostatek prostoru pro velké množství a je tak perfektní pro použití v rušných gastronomických provozech. Integrované čtyři samostatně regulovatelné hořáky zajišťují rovnoměrné a přesné rozložení tepla, což garantuje optimální výsledek vaření.

Robustní konstrukce a praktické detaily

Gril je vyroben z odolné a snadno udržovatelné nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění. Motor je umístěn nahoře, což usnadňuje manipulaci a servis. Vzdálenost mezi masovým špízem o průměru 12 mm a hořáky je individuálně nastavitelná, takže lze optimálně připravit různé druhy masa. Pro hygienické podmínky slouží výsuvný zásobník na tuk, který výrazně usnadňuje čištění. Navíc jsou integrovány dve praktické křídlové dveře, které umožňují pohodlný přístup do prostoru na pečení.

Závěr: Efektivní a všestranný gril pro profesionální použití

Tento elektrický gril na gyros/döner přesvědčuje svou výkonnou technikou a promyšleným vybavením. Je ideální pro použití v gastronomických provozech, stáncích s rychlým občerstvením a maloobchodních prodejnách, které chtějí připravovat gyros a döner ve velkém množství. Kombinace vysoké kapacity, snadného čištění a flexibilního řízení teploty z něj činí nepostradatelný přístroj pro profesionální kuchyně. Využijte tento gril k rovnoměrné a chutné přípravě jídel a tím trvale potěšte své zákazníky.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení s připojením k třífázovému proudu musí instalovat odborník.
  • Doporučuje se odsávací zařízení pro optimalizaci výkonu.

Úklid & Údržba

  • Před čištěním odpojte zařízení od elektrické sítě. Nechte zařízení vychladnout na teplotu vhodnou k dotyku.
  • Vyjměte maso na špízu, odkapávací misku na tuk (reflektorové plechy) a lopatky. Tyto odnímatelné díly z nerezové oceli lze umýt přímo v dřezu nebo – pokud je to možné – v myčce nádobí.
  • Nastříkejte nerezové pouzdro gastronomickým odmašťovačem. Důležité: Vyhněte se hořákům/topným tělesům (případně je zakryjte suchým kartonem nebo hliníkovou fólií).
  • Odmaštěnou špínu setřete vlhkými hadry. Poté ji nezbytně osušte čistým hadrem. Vlhké nerezové plochy v teplém provozu rychlého občerstvení jsou ideálním prostředím pro bakterie.
  • Po čištění namažte závěs špízu, aby motor nezablokoval.

Technické údaje

Abmessungen

Rozměr produktu (ŠxHxV)550 x 700 x 1.120 mm

Details

Materiál výrobkuNerezová ocel
Maximální kapacita masa60 kg
Počet hořáků 4 Stk
Tloušťka špízu12 mm
Pozice motoruNahoře

Anschlusswerte

Provozní režimElektrické
Výkon7,20 kW
Napětí400V
Fáze1N~/PE

Lieferung

Způsob přepravySpedice
Stav dodávkySmontováno
Brutto hmotnost47 kg
Netto hmotnost38 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >