Elektrický Cag kebab gril - 9,8 kW - horizontální - Stolní - max. 85 kg

SKU KBHAT
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

89.131,74 € *
RRP 177 776,66 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 106 066,77 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (4)

Výhody produktu

  • Flexibilní metody ohřevu: Provoz s infračerveným teplem a dřevěným uhlím možný pro všestranné použití.
  • Autentická chuť grilu: Dřevěné uhlí dodává grilovaným pokrmům intenzivní, přirozeně kouřové aroma.

Popis

  • S elektrickými grilovacími prvky a dřevěným uhlím
  • Motorický otočný špíz
  • Podložka na špíz se systémem kolejnic
  • S odkapávací zásuvkou na tuk
  • Grilovací deska z nerezové oceli

Efektivní elektrický Cag kebab stroj pro gastronomii

Elektrický Cag kebab stroj s výkonem 9,8 kW je ideální pro profesionální použití v rychlém občerstvení a restauracích. Kombinuje elektrické grilovací prvky s dřevěným uhlím pro zajištění autentické chuti. Motorický otočný špíz zajišťuje rovnoměrné propečení masa a perfektní výsledky při každé přípravě. Díky kvalitní konstrukci z nerezové oceli AISI-304 je stroj obzvláště odolný a hygienický.

Univerzálnost a snadná obsluha pro optimální výsledky

Stroj je vybaven pohyblivou podložkou na špíz se systémem kolejnic a nastavitelným držákem špízu a horním topným tělesem, což usnadňuje přizpůsobení různým druhům masa. Pružné talíře na maso zajišťují bezpečné uchycení masa během procesu pečení. Navíc odkapávací zásuvka na tuk garantuje snadné čištění a hygienický provoz. Toto stolní zařízení je perfektní pro přípravu kebabu s vysokou efektivitou a kvalitou.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení s připojením k třífázovému proudu musí instalovat odborník.
  • Doporučuje se odsávací zařízení pro optimalizaci výkonu.

Úklid & Údržba

  • Před čištěním odpojte zařízení od elektrické sítě. Nechte zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
  • Při použití dřevěného uhlí nejprve vždy úplně odstraňte zbytky popela.
  • Nástřikem gastronomického odmašťovače postříkejte nerezové pouzdro. Důležité: Vyhněte se hořákům/topným tělesům (v případě potřeby zakryjte suchým kartonem nebo hliníkovou fólií).
  • Rozpuštěný tukový kal setřete vlhkými hadry. Poté důkladně osušte čistým hadrem. Vlhké nerezové plochy v teplém provozu rychlého občerstvení jsou ideálním prostředím pro bakterie.
  • Po čištění namažte závěs špízu, aby motor nezablokoval.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.380 mm
Hloubka 986 mm
Výška 837 mm

Rozměry varné zóny

Šířka 1.380 mm
Hloubka 986 mm

Rozměry masa na špíz

Průměr 360 mm
Šířka 850 mm

Detaily

Kapacita 85 kg
Teplota do 300 °C
Počet otáček za minutu 1,70

Hodnoty připojení

Výkon 9,80 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Není smontováno
Hrubá hmotnost 185 kg
Čistá hmotnost 149 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >