Elektrický Cag kebab gril - 14,0 kW - horizontální - Stojanové - max. 85 kg
SKU KBHAT1
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 118 749,70 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrický Cag kebab gril - 14,0 kW - horizontální - Stojanové - max. 85 kg
SKU KBHAT1
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 118 749,70 Kč
Příslušenství (4)
Výhody produktu
- Provoz s infračerveným teplem a dřevěným uhlím je možný. Tato kombinace umožňuje všestrannou přípravu s intenzivním teplem a autentickou chutí.
- Dřevěné uhlí dodává grilovaným pokrmům intenzivní, přirozeně kouřovou vůni. Tím vzniká typická, autentická grilovací chuť, která zlepšuje chuťový zážitek.
- Držák na špízy je pohodlně ovladatelný pomocí pedálového systému. To nabízí maximální kontrolu při manipulaci, aniž by bylo potřeba použít ruce.
Popis
- Motorisovaný otočný rožeň
- Otočný motor ovladatelný nožním pedálem
- Grilovací deska z nerezové oceli
Efektivní elektrický Cag kebab stroj pro profesionální kuchyně
Elektrický Cag kebab stroj je vybaven motorisovaným otočným rožněm, který zajišťuje rovnoměrné propečení masa. S výkonem 14 kW a kapacitou až 85 kg je ideální pro profesionální použití. Horizontální design umožňuje optimální umístění a obsluhu. Stroj je vyroben z kvalitní nerezové oceli SS-304, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Grilovací deska je rovněž z robustní nerezové oceli a poskytuje spolehlivé rozložení tepla.Praktické ovládání a všestranné možnosti použití
Otočný motor je ovladatelný přes nožní pedál, což umožňuje pohodlné a přesné ovládání. Horní část varné plochy je elektricky řízena odporovým regulátorem, což zajišťuje konstantní regulaci teploty. Tento kebab stroj je ideální pro restaurace, rychlé občerstvení a catering, které kladou důraz na rovnoměrné výsledky pečení a efektivní pracovní postupy. Díky robustní konstrukci a výkonné technologii je spolehlivým řešením pro každodenní použití.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením k třífázovému proudu musí instalovat odborník.
- Doporučuje se odsávací zařízení pro optimalizaci výkonu.
Úklid & Údržba
- Před čištěním odpojte zařízení od elektrické sítě. Nechte zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
- Při použití dřevěného uhlí nejprve vždy úplně odstraňte zbytky popela.
- Nástřikem gastronomického odmašťovače postříkejte nerezové pouzdro. Důležité: Vyhněte se hořákům/topným tělesům (v případě potřeby zakryjte suchým kartonem nebo hliníkovou fólií).
- Rozpuštěný tukový kal setřete vlhkými hadry. Poté důkladně osušte čistým hadrem. Vlhké nerezové plochy v teplém provozu rychlého občerstvení jsou ideálním prostředím pro bakterie.
- Po čištění namažte závěs špízu, aby motor nezablokoval.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.420 mm |
|---|---|
| Hloubka | 865 mm |
| Výška | 1.530 mm |
Rozměry varné zóny
| Šířka | 1.420 mm |
|---|---|
| Hloubka | 865 mm |
Rozměry masa na špíz
| Průměr | 360 mm |
|---|---|
| Šířka | 850 mm |
Detaily
| Kapacita | 85 kg |
|---|---|
| Teplota do | 300 °C |
| Počet otáček za minutu | 1,70 |
Hodnoty připojení
| Výkon | 14 kW |
|---|---|
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Není smontováno |
| Hrubá hmotnost | 343 kg |
| Čistá hmotnost | 0 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >