Elektrická vodní lázeň - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3

SKU EBB499CPodlahový přístroj - 900 hloubka

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

40.796,36 € ^*

RRP 82 700,78 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 48 547,67 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Elektrická vodní lázeň - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3

SKU EBB499CPodlahový přístroj - 900 hloubka

40 796,36 Kč ^*

RRP 82 700,78 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 48 547,67 Kč

Příslušenství (3)

Náhradní díly (4)

Popis

Stolní zařízení
Komín s funkcí ochrany proti stříkání

Profesionální elektrické bain-marie pro gastronomii

Elektrické bain-marie zaujme svou kvalitní zpracováním s topnými tělesy a elektronikou německé výroby. Je ideální pro profesionální použití v gastronomii a nabízí přesné řízení teploty až do 90 °C. Zařízení je vybaveno integrovaným komínem s ochranou proti stříkání a praktickou kontrolkou provozu. Korpus z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Díky zaobleným rohům a uzavřenému spodnímu dílu je bain-marie navrženo s důrazem na hygienu.

Univerzální možnosti použití a praktické vybavení

Bain-marie je koncipováno jako volně stojící zařízení a díky výškově nastavitelným nerezovým nohám lze optimálně přizpůsobit. Nabízí prostor pro GN 1/1 a GN 1/3 nádoby a je vybaveno vypouštěcím kohoutem, který usnadňuje čištění. Kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“ umožňuje flexibilní využití ve velkokuchyních a cateringu. Odvod par z vaření přes integrovaný komín zajišťuje příjemné pracovní prostředí.

Technické údaje

Abmessungen

Rozměr produktu (ŠxHxV)	400 x 900 x 965 mm

Details

Velikost přihrádky	GN 1/1, GN 1/3
Maximální hloubka nádob	150 mm
Design/Vybavení	Podlahový přístroj, S vypouštěcím ventilem
Materiál výrobku	Nerezová ocel AISI 304
Barva	Nerezová ocel
Vhodné pro řadu	Lorenzo 900