Elektrická Sklopná pánev - 80 L - 12 kW - s ručním kolem a přívodem vody
SKU EBK879-80Volně stojící spotřebič - hloubka 900
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 81 728,62 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická Sklopná pánev - 80 L - 12 kW - s ručním kolem a přívodem vody
SKU EBK879-80Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 81 728,62 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Hygienický design: Hladké povrchy a promyšlený design umožňují zvláště hygienické a rychlé čištění.
- Odolnost: Zesílený korpus a nerezová ocel AISI 304 zajišťují extrémně dlouhou životnost i při intenzivním používání.
- Vysoká bezpečnost: Automatické vypnutí při naklonění efektivně chrání personál před nehodami.
- Precizní práce: Jemné nastavení teploty umožňuje přesné vaření a smažení pro optimální výsledky.
Popis
- Vyztužený korpus z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Manuální naklápěcí systém pomocí pohodlného ručního kola
- Samo vyrovnávací pantové víko
- Komínová krytka z litiny
- Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Giuseppe 900“
Profesionální naklápěcí pánev pro gastronomii
Elektrická naklápěcí pánev s objemem 80 litrů zaujme svým vyztuženým korpusem z vysoce kvalitní nerezové oceli, který zajišťuje dlouhou životnost a hygienu. Manuální naklápěcí systém s pohodlným ručním kolem umožňuje snadné a bezpečné vyprázdnění. Samo vyrovnávací pantové víko usnadňuje manipulaci a zajišťuje optimální podmínky pro přípravu. Díky komínové krytce z litiny je teplo efektivně rozděleno a udržováno.Univerzální použití a bezpečnost
Tato naklápěcí pánev je ideální pro profesionální použití v gastronomii a lze ji kombinovat s dalšími produkty ze série „Giuseppe 900“. Integrovaná termostatická regulace teploty a bezpečnostní termostat chránící před přehřátím od 350 °C zaručují maximální bezpečnost. Navíc přívodní vodovodní trubka s ovládáním na předním panelu umožňuje komfortní čištění a obsluhu. Robustní design s výškově nastavitelnými nohami garantuje stabilní postavení a optimální vyrovnání.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že veškerá zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
Úklid & Údržba
- Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními teplotními šoky.
- Zapečeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
- Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycích prostředků a čisticích prostředků čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
- Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
- Zařízení nikdy nečistěte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 900 mm |
Detaily
| Kapacita | 80 l |
|---|---|
| Teplota | 50 °C bis 300 °C |
| Vodovodní přípojka | 1/2" |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 171 kg |
| Čistá hmotnost | 145 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >








