• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu zpracování a dlouhou životnost.
• Všestranný pomocník: Nahrazuje několik zařízení a umožňuje všestranné vaření, jako je smažení, dušení, vaření a napařování.
• Profesionál na velké množství: Připraví velké porce najednou, což šetří čas a námahu.
• Snadné nalévání: Funkce naklápění usnadňuje vyprazdňování bez nutnosti těžkého zvedání.

• Skutečný objem náplně: 45 l
• Vodovodní kohoutek pro doplňování a oplachování nádoby
• Odvětrávání par z vaření přes integrovaný komín
• Nepřilnavý povrch z keramických mikrokuliček
• Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 700“

Efektivní elektrická naklápěcí pánve pro profesionální použití

Univerzálnost a bezpečnost ve velkokuchyni

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem

• Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními tepelnými šoky.
• Usazeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
• Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycího prostředku a čističů čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
• Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
• Zařízení nikdy neoplachujte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.