Elektrická Sklopná pánev - 60 L - 9 kW - s ručním kolem a přívodem vody
SKU EBK879-60Volně stojící spotřebič - hloubka 700
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 69 801,53 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická Sklopná pánev - 60 L - 9 kW - s ručním kolem a přívodem vody
SKU EBK879-60Volně stojící spotřebič - hloubka 700
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 69 801,53 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Hygienický design: Hladké povrchy a promyšlený design umožňují rychlé a důkladné čištění.
- Odolnost: Zesílený korpus a nerezová ocel AISI 304 zajišťují velmi dlouhou životnost i při intenzivním používání.
- Vysoká bezpečnost: Automatické vypnutí při naklonění spolehlivě chrání personál před nehodami.
- Precizní práce: Jemné nastavení teploty umožňuje přesné vaření a pečení.
Popis
- Vyztužený korpus z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Manuální sklápěcí systém s pohodlným ručním kolem
- Samo vyrovnávací pantové víko
- Komínové krytí z litiny
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: „Giuseppe 700“
Robustní elektrická sklápěcí pánev pro gastronomii
Elektrická sklápěcí pánev s objemem 60 litrů zaujme svým vyztuženým korpusem z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, která zajišťuje dlouhou životnost. Manuální sklápěcí systém s pohodlným ručním kolem umožňuje snadné a bezpečné vyprazdňování. Samovyrovnávací pantové víko dále usnadňuje manipulaci. Komínové krytí z litiny zaručuje optimální rozložení tepla. Tato sklápěcí pánev je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii a díky robustní konstrukci nabízí vysokou spolehlivost.Efektivní příprava a všestranné možnosti využití
Pánev je vybavena lisovanou vanou a dnem z 10 mm silné nerezové oceli AISI 310, které zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a perfektní výsledky přípravy. Termostatická regulace teploty a integrovaný bezpečnostní termostat chrání před přehřátím až do 350 °C. Přívod vody lze pohodlně ovládat přes přední panel. Výškově stavitelné nohy zajišťují stabilní postavení. Ideální pro velkokuchyně a gastronomická zařízení, která kladou důraz na kvalitu a funkčnost.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem
Úklid & Údržba
- Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními tepelnými šoky.
- Usazeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
- Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycího prostředku a čističů čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
- Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
- Zařízení nikdy neoplachujte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 730 mm |
| Výška | 900 mm |
Detaily
| Kapacita | 60 l |
|---|---|
| Teplota | 50 °C bis 300 °C |
| Vodovodní přípojka | 1/2" |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 141 kg |
| Čistá hmotnost | 130 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >