Elektrická Sklopná pánev - 120 L - 14,4 kW - s motorem
SKU EKB1299Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 250 790,22 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická Sklopná pánev - 120 L - 14,4 kW - s motorem
SKU EKB1299Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 250 790,22 Kč
Příslušenství (1)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a dlouhotrvající kvalitu italské výroby.
- Maximální bezpečnost a ergonomie: Pánev se naklápí stiskem tlačítka bez námahy, což minimalizuje riziko vystříknutí horkých tekutin.
- Přesná a čistá práce: Milimetrové řízení úhlu náklonu umožňuje bezkapkové přelévání a téměř úplné vyprázdnění.
- Vyšší efektivita a úspora času: Velká množství lze rychle přelít, zatímco motor odlehčuje personálu.
- Snazší čištění: Plynulé naklopení usnadňuje mytí a utírání díky optimálnímu odtoku špinavé vody.
Popis
- Samo vyrovnávací pant
- Motorový pohon naklápění
- Naklápěcí úhel až 80°
- Vodovodní kohoutek pro doplňování a oplachování nádoby
- Keramický nepřilnavý povrch z mikrokuliček
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Paolo 900“
Výkonná elektrická naklápěcí smažicí pánev pro gastronomii
Tato elektrická naklápěcí smažicí pánev s objemem 120 litrů nabízí výkonný topný výkon 14,4 kW, ideální pro profesionální použití ve velkokuchyních. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI-304 zaručuje dlouhou životnost a hygienu. Díky nepřilnavému keramickému povrchu z mikrokuliček je smažení obzvláště šetrné a úsporné na energii. Motorový pohon naklápění s naklápěcím úhlem až 80° výrazně usnadňuje vyprazdňování a čištění.Efektivní obsluha a všestranné možnosti využití
Naklápěcí smažicí pánev je vybavena samo vyrovnávacím pantem a praktickým vodovodním kohoutkem pro doplňování a oplachování, což usnadňuje manipulaci. Bezpečnostní termostat a nastavitelná teplota zajišťují přesnou kontrolu při vaření. Kombinace s dalšími zařízeními ze série „Paolo 900“ umožňuje flexibilní vybavení kuchyně. Ideální pro velkokuchyně, catering a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že veškerá zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
Úklid & Údržba
- Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními teplotními šoky.
- Zapečeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
- Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycích prostředků a čisticích prostředků čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
- Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
- Zařízení nikdy nečistěte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.200 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 940 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Rozměry pánve
| Šířka | 1.200 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 940 mm |
Detaily
| Kapacita | 120 l (běžné) |
|---|---|
| Teplota | 100 °C bis 300 °C |
| Konektor k dispozici | Nein |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 14,40 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 233 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >







