• Vyrobeno v Itálii: Kvalita a řemeslné zpracování z Itálie zaručují dlouhou životnost a spolehlivý výkon.
• Digitální ovládání s funkcí časovače: Jednoduché a přesné řízení umožňuje perfektní výsledky pečení bez neustálého dohledu.
• Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Flexibilní řízení teploty zajišťuje optimální rozložení tepla a rovnoměrné pečení.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec Power je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Díky své kapacitě 4+4 pizzy o průměru 34 cm umožňuje vysokou vytíženost a rychlou přípravu. Kombinace moderního designu a robustní konstrukce z ní činí spolehlivého partnera v každé pizzerii či gastro kuchyni.

Inovativní technologie a promyšlené detaily

Jádrem je tepelně izolovaná trouba s vysoce kvalitní nerezovou kapotou, která zajišťuje optimální rozložení tepla. Pizzy se pečou přímo na šamotovém kameni, což přináší ideální výsledek pečení. Díky kvalitní izolaci je trouba mimořádně úsporná na energii. Digitální dotykový panel s časovačem umožňuje přesné ovládání včetně automatického startu a vypnutí. Praktické je také dveře otevírané směrem nahoru a extra velké průhledné okno s vnitřním osvětlením, které kdykoliv umožňuje přehled o průběhu pečení.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec přesvědčuje nízkou spotřebou energie a komfortním ovládáním, což ji činí ideální pro profesionální použití v pizzeriích, gastronomických provozech a maloobchodě. Kombinace výkonu, efektivity a jednoduché manipulace z ní dělá vynikající volbu pro všechny, kteří kladou důraz na kvalitu a ekonomičnost. S elektrickou pizzou pecí Power je příprava dokonalých pizz rychlá a spolehlivá.

• ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny