Obecný popis produktu

Elektrická pizza trouba Power je ideální pro profesionální gastronomická zařízení, která chtějí efektivně péct vysoký počet pizz. S kapacitou pro 12 pizz o průměru 34 cm splňuje všechny požadavky pizzerie. Digitální ovládání umožňuje přesné řízení, zatímco integrovaná kapota a podstavec zajišťují pohodlný a stabilní provoz.

Detaily produktu

Tato pizza trouba pracuje s elektrickým horním a spodním ohřevem, který dosahuje teplot až 450 °C – ideální pro autentické italské pizzy. Kvalitní izolace zajišťuje energeticky úsporný provoz a rovnoměrné rozložení tepla. Digitální dotykový panel s časovačem a velkým průhledovým okénkem umožňuje pohodlné pečení a sledování. Dveře se otevírají směrem nahoru, což usnadňuje obsluhu.

Závěr a oblasti použití

Elektrická pizza trouba Power je optimální pro použití v pizzeriích, gastronomických kuchyních a cateringových službách. Vyniká vysokým výkonem 19,8 kW a kapacitou až 12 pizz současně. Její energeticky úsporný design a jednoduché digitální ovládání z ní činí perfektní volbu pro všechny, kteří chtějí spojit kvalitu a efektivitu. Ideální pro všechny, kteří hledají profesionální pizza trouby.

• ⚠️ Připojení k třífázovému proudu musí provést odborník.
• ⚠️ Dodržujte minimální odstup 15 cm od stěn a ostatních velkých zařízení.

1. Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
2. Před použitím trouby je nutné ji vypálit.
3. Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
4. Rozehřívejte troubu 4 hodiny na nejvyšší teplotu s otevřenými dveřmi.