Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 4+4× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce - 1140x940 mm
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 4+4× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce - 1140x940 mm
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace: Ušetří až 20 % energie ve srovnání s předchozími modely, což snižuje náklady a je šetrné k životnímu prostředí.
- Individuálně nastavitelný horní a dolní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro dokonalé pečení podle přání.
- Celý z šamotu: Zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné rozložení tepla ze všech stran pro rovnoměrně upečené pizzy.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro profesionální požadavky
Elektrická pizza pec s celoshamotovým vnitřkem je ideální pro gastronomii a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a energetickou účinnost. Díky své manuální obsluze nabízí spolehlivé a jednoduché ovládání. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a prostorově úsporné umístění v každé profesionální kuchyni.
Vysoce kvalitní vybavení pro nejlepší výsledky pečení
Pec disponuje tepelně izolovanou pečicí komorou, která díky kvalitní izolaci pracuje zvláště úsporně. Lze tak ušetřit až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Stálá teplota zůstává zachována i při častém otevírání, což zaručuje perfektní výsledky pečení. Praktické doplňky jako integrovaný otvírač komínu, vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno usnadňují kontrolu pečicího procesu. Pro větší bezpečnost slouží nouzový vypínač.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je optimální pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které hledají profesionální a energeticky efektivní řešení. Vyniká svou odolnou konstrukcí a vynikající tepelnou akumulací celoshamotu. Perfektně vhodná pro pečení pizz s rovnoměrně křupavou kůrkou a ideální pro intenzivní použití v gastro sektoru.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.140 mm |
|---|---|
| Hloubka | 940 mm |
| Výška | 1.550 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 720 mm |
|---|---|
| Hloubka | 710 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napětí | 400 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 217 kg |
| Čistá hmotnost | 169,90 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu