Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 4+4× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce - 1140x940 mm
Max. teplota: 450 °C
SKU POE4434VSN#UGPOE434VSN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 55 364,10 Kč
Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 4+4× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce - 1140x940 mm
Ohodnotit nyní
SKU POE4434VSN#UGPOE434VSN
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 55 364,10 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (4)
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace: Ušetří až 20 % energie ve srovnání s předchozími modely, což snižuje náklady a je šetrné k životnímu prostředí.
- Individuálně nastavitelný horní a dolní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro dokonalé pečení podle přání.
- Celý z šamotu: Zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné rozložení tepla ze všech stran pro rovnoměrně upečené pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec s plnošamotovou výstelkou je ideální pro profesionální gastronomii. Nabízí prostor pro 8 pizz o průměru 34 cm, ideální pro rychlé a rovnoměrné pečení. Manuální ovládání umožňuje snadné použití. Díky vysoce kvalitní plnošamotové výstelce je teplo optimálně uchováváno a rozváděno.Detaily produktu
Pec pracuje s výkonem 10 kW a dosahuje teploty až 450 °C, což je ideální pro křupavé pizzy. Horní a spodní ohřev zajišťuje rovnoměrné pečení. Energeticky úsporná izolace snižuje spotřebu až o 20 %. Integrovaný komínový otvor, vnitřní osvětlení a velké průhledné okno zvyšují komfort. Bezpečnost zajišťuje nouzový vypínač. Dodávaný podstavec poskytuje stabilní základnu.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je optimální pro pizzerie, gastronomické provozy a cateringové služby, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká konstantními teplotami a nízkou spotřebou energie. Zejména vhodná pro přípravu klasických italských pizz ve velkém množství. Spolehlivé profesionální zařízení, které garantuje pečicí výsledky na nejvyšší úrovni.Instalace a provoz
- ⚠️ Připojení k třífázovému proudu musí provést odborník.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
- Provozujte troubu 4 hodiny při maximální teplotě s otevřenými dveřmi, aby mohly uniknout nežádoucí výpary.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.140 mm |
|---|---|
| Hloubka | 940 mm |
| Výška | 1.550 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 720 mm |
|---|---|
| Hloubka | 710 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napětí | 400 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 217 kg |
| Čistá hmotnost | 169,90 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 91.783,83 €*