Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 1350x850 mm - 6+6× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU POE6630VSN#UGPOE630VSN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 62 342,56 Kč
Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 1350x850 mm - 6+6× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU POE6630VSN#UGPOE630VSN
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 62 342,56 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (5)
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace pečicí komory: Zajišťuje o 20 % nižší spotřebu energie ve srovnání s předchozími modely, což šetří náklady a je šetrné k životnímu prostředí.
- Individuálně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu pečicího procesu pro dokonalé výsledky pečení podle přání.
- Materiál plné šamoty: Zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné rozložení tepla ze všech stran, což vede k optimální kvalitě pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec s plným šamotovým obložením je ideální pro profesionální přípravu až 12 pizz o průměru 30 cm. Manuální ovládání umožňuje přesné řízení pečících procesů. Díky elektrickému provozu je zvláště efektivní a šetrná k životnímu prostředí. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku.Detaily produktu
Pec je vybavena horním a dolním ohřevem, který zaručuje rovnoměrné výsledky pečení. Teplotu lze nastavit až na 450 °C, což je ideální pro křupavé pizzy. Plně šamotově obložený vnitřek zajišťuje optimální akumulaci tepla a stálou teplotu. Vysoce kvalitní izolace činí zařízení energeticky úsporným a udržuje konstantní teplotu i při častém otevírání. Dalšími funkcemi jsou velké okénko pro kontrolu, vnitřní osvětlení a nouzový vypínač pro zvýšení bezpečnosti.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Výborně se hodí pro pizzerie a cateringové služby, které chtějí rychle a rovnoměrně péct velké množství pizz. Díky nízké spotřebě energie a robustnímu designu je udržitelnou investicí do profesionální kuchyňské techniky.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být zapojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Připravte troubu před prvním použitím tak, že každých 30 minut zvýšíte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Nechte troubu čtyři hodiny na maximální teplotu s otevřenými dveřmi.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.350 mm |
|---|---|
| Hloubka | 850 mm |
| Výška | 1.550 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 920 mm |
|---|---|
| Hloubka | 610 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12,60 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 203 kg |
| Čistá hmotnost | 183,50 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 105.434,65 €*